Guffanti Formaggi: bodega de maduración y degustación

Name: Cesarine - Guffanti Formaggi: bodega de maduración y degustación
Brand: Cesarine
SKU: zWakLmMqTE
Price: 42 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5.0

Experiencia partner

Luigi Guffanti Formaggi 1876

Arona (NO)

Duración 2h

Máx 20 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano y Inglés

Tu experiencia

Visita a la bodega subterránea de maduración/afinamiento de más de 200 tipos de quesos italianos y extranjeros, con explicación de las técnicas de selección y gestión de los quesos (se recomienda llevar siempre una chaqueta/sudadera, ya que la temperatura es de unos 10 grados centígrados).

A continuación, degustación guiada de 6 quesos artesanales seleccionados según la temporada (una selección de quesos de leche de vaca, cabra, oveja, búfala, leche mixta, azules, aromatizados, de corteza lavada, etc.). Acompañados de diferentes tipos de pan y palitos de pan. Agua y una copa de vino por persona.

42,00 € por huésped
(21,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 42,00 €

Regala una experiencia

42,00 €

por huésped

21,00 € por niño

Opiniones

5.0

2 opiniones

: The experience was fascinating and enlightening. We learned so much about how cheese is aged. Then we were treated to a cheese rafting with wine. Highly recommend.
: It was one of the best experiences we had during our vacation on Lake Maggiore. Just learning so much about the different types of cheese, how they are made, and their history—and not just about Italian cheeses—was worth the money. We also received excellent advice when purchasing cheese in the shop, and it was a pleasure to speak directly with the owner of the cheese dairy. Thank you again for the wonderful time and the tasting.

Escribe una opinión

42,00 € por huésped
(21,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 42,00 €

Regala una experiencia

42,00 € por huésped

Dónde

Recibirás la dirección exacta después de reservar.

Luigi Guffanti Formaggi 1876

Partner desde 2024Ciudad: Arona (NO) Idiomas: Italiano y Inglés

La familia Guffanti trabaja en el sector lácteo desde 1876 y se define a sí misma como una familia de «criadores de quesos». Están especializados en la selección, maduración y refinamiento de las mejores variedades de leche italianas e internacionales. El refinador Guffanti conoce las características de los queseros, los animales y los productos, pero también está familiarizado con el microclima, la flora bacteriana y las transformaciones naturales que sufren los quesos con el paso del tiempo en sus bodegas de maduración.