Luigi Guffanti Formaggi 1876
Partner desde 2024Localización: Arona
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
¡Hola de parte de Luigi Guffanti Formaggi 1876!
La familia Guffanti trabaja en el sector lácteo desde 1876 y se define a sí misma como una familia de «criadores de quesos». Están especializados en la selección, maduración y refinamiento de las mejores variedades de leche italianas e internacionales. El refinador Guffanti conoce las características de los queseros, los animales y los productos, pero también está familiarizado con el microclima, la flora bacteriana y las transformaciones naturales que sufren los quesos con el paso del tiempo en sus bodegas de maduración.
Experiencias
Opiniones
5.0
2 opiniones
- The experience was fascinating and enlightening. We learned so much about how cheese is aged. Then we were treated to a cheese rafting with wine. Highly recommend.
- It was one of the best experiences we had during our vacation on Lake Maggiore. Just learning so much about the different types of cheese, how they are made, and their history—and not just about Italian cheeses—was worth the money. We also received excellent advice when purchasing cheese in the shop, and it was a pleasure to speak directly with the owner of the cheese dairy. Thank you again for the wonderful time and the tasting.
Nancy Chudacoff - octubre 2025
Corrado - agosto 2025