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Gisella

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Crepes de queso (Toma del Mottarone y otros)

Vivo en: Stresa

Idiomas hablados: Francés, Italiano, Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

Gisella

Stresa es una elegante y fascinante ciudad a orillas del lago Maggiore, con sus lujosos hoteles, sus palacios de época y sus hermosas villas de estilo Art Nouveau. Siempre es muy agradable dar un paseo por el paseo marítimo, entre jardines floridos y acogedores cafés. El pequeño centro histórico es realmente pintoresco, con palacios del siglo XIX, terrazas floridas... ¡y mi acogedora casa!Se puede decir que nací en un hotel: viví allí hasta los 12 años. En el hotel de mi familia iba a la cocina a prepararme la merienda, servía la mesa y preparaba postres sencillos junto con el personal. Así es como nació mi pasión por el arte culinario... ¡y hoy soy una Cesarina!

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Mis especialidades

  •  Estrellitas de polenta con gorgonzola
  •  Crepes de queso (Toma del Mottarone y otros)
  •  Ravioli rellenos de carne

Experiencias

Opiniones

4.9
36 opiniones
Pasamos una velada maravillosa en un encantador apartamento a orillas del Lago Maggiore. Aprendimos muchísimo sobre la cocina local y nos divertimos mucho observando y aprendiendo las técnicas. Después, disfrutamos de una cena deliciosa con los frutos de nuestro esfuerzo. Lo recomendaría sin duda.

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Julia Facey - 

¡Qué momento tan fantástico pasamos y aprendimos a preparar tantas comidas deliciosas! Recomiendo ampliamente participar en este maravilloso evento.

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Linda Gancarz - 

Mi hijo y yo disfrutamos mucho de la clase de cocina con nuestra anfitriona Gisella. Ella explicó todos los pasos, lo que hizo que fuera fácil de entender. Gisella nos dio buenos consejos para las recetas que vamos a usar en casa. ¡Recomendaría reservar esta clase por la experiencia! Estamos ansiosos por ver las fotos que tomó y que nos enviará por correo electrónico. ¡Gracias de nuevo!

Traducido del Inglés•

Daniëlle en en Max  - 

¡Qué experiencia tan fantástica! Reservamos una clase de cocina en casa de Gisella y recibimos una bienvenida muy cálida desde el primer momento. El menú estuvo absolutamente delicioso. Como entrante, preparamos vitello tonnato. La salsa era tan increíble que limpiamos los platos hasta el último trocito ('fare la scarpetta' :-)). De plato principal, hicimos una maravillosa pasta verde con tomates y terminamos con un tiramisú perfecto. Gisella también es increíblemente flexible y detallista. Como no a todos en nuestro grupo les gustaban los calabacines (un aperitivo que ella había preparado), rápidamente hizo en su lugar unos deliciosos panecillos con gorgonzola. ¡Esta clase es muy recomendable para cualquiera que busque comida auténtica y una genuina hospitalidad italiana!

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Peggy - 

NOS ENCANTÓ nuestra experiencia de cocina con Gisella. Disfrutamos mucho de participar activamente en su cocina y aprender más sobre Stresa. Ella y su esposo fueron anfitriones maravillosos; pasar tiempo en su hogar fue lo mejor del viaje. La pasta estaba increíblemente sabrosa y fresca; estamos ansiosos por perfeccionar nuestras habilidades al volver a casa. Gracias, Gisella.

Traducido del Inglés•

Lindsey Watkins - 

Dónde

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