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Anna Maria

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Risotto a la milanesa con ossi buchi

Idiomas hablados: Inglés y Italiano

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

¡Hola de parte de Anna Maria!

El territorio de Lentate Verbano se encuentra en el Parque del Ticino, en el extremo sur del lago Maggiore.  Aquí se encuentra la casa de nuestra Cesarina, Anna Maria, donde nació y creció, situada en el campo, con una colina y un bosque a sus espaldas y prados, colinas, montañas y el Monte Rosa frente a ella. Anna Maria nos cuenta que su casa es muy acogedora y siempre deja un recuerdo en el corazón, que cocinar siempre ha sido importante en su familia: «una cocina sencilla, muy buena, sana y respetuosa con una educación para consumir bien y sin desperdiciar». Su pasión nace de haber observado y repetido los gestos de su madre y su abuela, le encanta cocinar para sus amigos, compartir la mesa y la comida.  

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Mis especialidades
  •  Crostini de pan integral casero con queso fundido
  •  Risotto a la milanesa con ossi buchi
  •  Rollito de pavo a la lombarda
Opiniones

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