La esencia de la tradición siciliana en tres platos.

Si tienes curiosidad por descubrir los auténticos sabores de la cocina tradicional siciliana, esta experiencia es perfecta para ti. Bajo mi supervisión, aprenderás a preparar un menú completo, un auténtico homenaje a la tradición de la isla. Comenzaremos con la preparación de la caponata, un sabroso entrante que encarna la esencia de la cocina del sur. A continuación, nos dedicaremos a un primer plato rico y sabroso: tagliatelle caseras con ragú de carne, un pilar de la cocina italiana. Por último, para terminar con un toque dulce, prepararemos juntos un ravioli dulce relleno de ricotta, una delicia única y sorprendente. Será una experiencia divertida, en la que podrás poner manos a la obra y aprender técnicas que podrás replicar en tu casa. ¡Te espero!