Patrizia
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
¿Estás listo para ponerte manos a la obra? Te espero en mi casa en Sicilia, en la hermosa Licata, para una experiencia culinaria que va más allá de la clase clásica. Te abriré las puertas de mi cocina para que descubras el arte de preparar la auténtica pizza italiana. Aprenderemos juntos a crear la masa perfecta, a extenderla como un auténtico pizzero y a rellenarla con ingredientes de primera calidad.
Te guiaré paso a paso, asegurándome de que cada paso quede claro. Juntos, nos dedicaremos a dos obras maestras: la intemporal Margherita, un clásico que conquista a todos, y una especialidad más atrevida, la pizza blanca con mortadela y pistacho. Estoy deseando recibirte para compartir esta experiencia en un ambiente relajado y alegre.
100,00 € por huésped
(50,00 € por niño)
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Dónde
Patrizia
Cesarina desde 2024Ciudad: Licata (AG) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésMi cocina es un retorno a las raíces de mi infancia, cuando ayudaba a mi abuela a preparar pasta fresca y la típica impignulata siciliana. De ahí nació mi pasión por la cocina en general: desde las preparaciones con levadura hasta los grandes productos leudados como el pan y las pizzas. Entre los muchos platos que me gustan, destaca la caponata como entrante, seguida de primeros platos como las tagliatelle alla norma o al ragù. En cuanto a los segundos, prefiero las carnes asadas o el típico brusciolo, además de las parrilladas mixtas. Para terminar con un toque dulce, no pueden faltar los cannoli con ricotta, los ravioli fritos y diversas tartas.
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