La tradición culinaria friulana, para una velada especial.

Name: Cesarine - La tradición culinaria friulana, para una velada especial.
Brand: Cesarine
SKU: LhmlAk8aW3
Price: 45 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (8 reviews)

5.0

Seratine

Paola

Tavagnacco (UD)

Duración 2h

Máx 10 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano, Inglés, Español

Cesarina Green

Tu experiencia

¿Miércoles? ¡Noche de fiesta! Te espero en mi casa para vivir una velada diferente a lo habitual: ¡una experiencia dedicada a la buena comida y al compartir!

Calendario de recetas (comienzo a las 19:30): -21/1: strigoli con salchicha -18/2: focaccine de masa madre rellenas -25/3: strigoli con salchicha Prepararemos juntos una receta tradicional, perfecta para una velada en compañía, de la que aprenderás la elaboración y los secretos. Después del curso, degustaremos el plato preparado y brindaremos con un buen vino. La experiencia se confirmará cuando se alcancen los 4 participantes. Te invitamos a que nos informes de cualquier alergia o intolerancia en el momento de la reserva. Haremos todo lo posible para satisfacer tus necesidades, pero en caso de alergias graves, no podemos garantizar la ausencia de contaminación.

45,00 € por huésped
(23,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 45,00 €

Regala una experiencia

45,00 €

por huésped

23,00 € por niño

Opiniones

5.0

8 opiniones

: The whole experience was amazing, definitely the best highlight to my trip to Italy. Paola and her family were most welcoming and the food was incredible from starts to dessert, also learning new techniques and skills in the kitchen was great. I would definitely recommend to anyone who wants to try traditional, authentic Italian food 🇮🇹 😁
: Paola and her family are amazing. The cooking class and the whole experience was well established and the dishes were impeccable. Thank you for everything and hope to see you in the future!
: Ottima serata in compagnia di Paola, Loris, la figlia e una loro amica. Focaccine fritte accompagnate da super condimenti e ci siamo pure portati a casa del lievito madre di cui abbiamo imparato a prenderci cura! Paola una certezza
: What for a great event! Paola and her husband, supported by their neighbour Alessandra, offered us a delicious dinner. Cured meat and cheese as starter, zucchini gnocchi, frico and tiramisu: it has been an extraordinary dinner of local taste. We felt warmly welcomed like friends! Many thanks, Paola, for this unforgettable evening.
: What an amazing day. We had the best day of our lives! Paola and Luis were exceptional hosts who made us feel welcome as soon as we arrived. Lara our interpreter and a friend of their daughter, was so helpful and friendly. We had fun in the kitchen preparing a three course meal which was fantastic. If you do nothing else in Italy, you must sign up for this. We will forever treasure this amazing experience. Rose and Victor (Australia).

Escribe una opinión

45,00 € por huésped
(23,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 45,00 €

Regala una experiencia

45,00 € por huésped

Dónde

Recibirás la dirección exacta después de reservar.

Paola

Cesarina desde 2023Ciudad: Tavagnacco (UD) Idiomas: Italiano, Inglés, Español

Sirvo platos de tres fronteras: Austria, Eslovenia e Italia. De mi familia natal, los platos típicos y campesinos de la tradición friulana, como el frico, platos con verduras de la huerta que siguen la estacionalidad o embutidos artesanales (mi marido es carnicero por pasión). La polenta humeante acompaña además platos de caza, como el jabalí o el corzo. De la familia de mi marido he aprendido las tradiciones más nórdicas y eslavas, como el chucrut, el goulash y la potiza. También me gusta hacer masas con levadura madre para preparar pan y focaccia.