Mascia
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Tu experiencia
- Pasta al huevo hecha a mano
- Fregnacce alla sabinese
En mi cocina de Celleno, te guiaré en la preparación de pasta al huevo casera para elaborar las Fregnacce alla Sabinese, un plato típico de mi tierra natal, Sabina. Rápidas de preparar, pero con un resultado rústico, sabroso y rico en sabor, estas fregnacce te harán descubrir los auténticos sabores de la cocina del Lacio.
Te guiaré paso a paso para que puedas realizar cada proceso de la mejor manera posible y reproducir los platos en casa, sorprendiendo a tus familiares y amigos. El curso terminará con el eterno tiramisú, para una experiencia completa e inolvidable de la tradición gastronómica italiana.
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
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Opiniones
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Dónde
Mascia
Cesarina desde 2019Ciudad: Celleno (VT) Idiomas: Inglés y ItalianoCocinar es mi mayor pasión, al igual que los ingredientes de calidad que transformo en platos. De hecho, yo misma elaboro el pan con mi masa madre, la pasta fresca, el queso y mucho más. Esto se debe a que en mi familia cultivamos un huerto y criamos ganado, lo que nos permite obtener alimentos realmente genuinos. Todo ello se sirve en una mesa cuidadosamente preparada cada día, con el respeto que sentimos por la comida y el vino, mi otra gran pasión, que me llevó a asistir a un curso para poder disfrutarlo con mayor conciencia.
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Las mejores clases de cocina en Celleno son: