Cursos de cocina

Manos a la obra con raviolis, ñoquis y espaguetis alla chitarra.

5.0
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Stefania

Polignano a Mare (BA)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Ñoquis caseros con pesto y salsa de tomate.
  • Raviolis rellenos de ricotta caseros y salsa de tomate.
  • Espaguetis a la chitarra caseros con hojas de col rizada

Una experiencia única para aprender la cocina típica italiana: aprende conmigo a preparar pasta fresca hecha a mano. ¡Es una sensación maravillosa cuando, a partir de ingredientes tan sencillos como la harina y el agua, se pueden elaborar platos de gran calidad y con un sabor inolvidable! Prepararemos juntos tres tipos diferentes de pasta: raviolis, espaguetis alla chitarra y ñoquis. Será agradable cocinar juntos y en compañía de una buena copa de vino. Al terminar la preparación de la pasta, estaré encantada de cocinar para vosotros y servirles excelentes platos de pasta fresca hecha con vuestras propias manos.

Total: 145,00 €

145,00 € 
por huésped

72,50 € por niño

Opiniones
5.0
3 opiniones
¡Stefania fue genial! ¡Nos enseñó a hacer 3 tipos de pasta! Es encantadora, divertida e hizo que la noche fuera una experiencia maravillosa.

Traducido del Inglés

Andrea - septiembre 2024

Stefania y su familia fueron tan maravillosos y acogedores, lo pasamos muy bien aprendiendo a hacer ñoquis, ravioles y espaguetis, todo bajo la atenta mirada de ella y su nonna. Stefania luego nos preparó un almuerzo fantástico con la pasta que acabábamos de hacer. Fue realmente encantador ser bienvenidos a su hogar para compartir su sabiduría con nosotros en un grupo íntimo, lo recomendaría 100%.

Traducido del Inglés

Emma - agosto 2023

Tuvimos la oportunidad con mi abuela de cocinar con Stefania y su abuela también. ¡Nos encantó el curso! ¡Fueron muy encantadoras y acogedoras! ¡Aprendimos a hacer ñoquis, ravioles de ricotta y espaguetis! Fue muy divertido ;) Stefania luego los cocinó y nos los sirvió. Lo disfrutamos mucho. ¡Tengo muchas ganas de hacer las recetas en casa! ¡Recomiendo esta hermosa experiencia sin dudarlo! Maëlle

Traducido del Inglés

Maëlle - abril 2023

Dónde
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Stefania
Cesarina desde 2018Ciudad: Polignano a Mare (BA)    Idiomas: Italiano y Inglés
Polignano, pueblo natal del gran artista internacional Modugno, se alza sobre un espolón rocoso que se precipita al mar Adriático. Aquí, entre el cielo y la tierra, en el «azul pintado de azul», encontramos a Stefania. 

A nuestra Cesarina le encanta cocinar desde pequeña, una pasión que le transmitió su abuela, con la que prepara deliciosos postres, sobre todo con motivo de las grandes fiestas. A Stefania también le encanta amasar para hacer masa de pizza, pan y focaccia. «Os espero en mi casa para redescubrir los aromas de la buena comida tradicional, sinónimo de felicidad».

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