Cursos de cocina
Manos a la obra: taller de pizza al horno y pizzelle
5.0
Rita
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Pizza al horno
- Pizzelle
Una oportunidad para degustar platos únicos y tradicionales de Campania. Durante esta experiencia, aprenderás a preparar dos recetas típicas: la pizza al horno, que se distingue por su textura crujiente, enriquecida con aceite de oliva virgen extra, salsa de tomate y productos locales frescos. A continuación, podrás preparar las típicas «pizzelle», elaboradas con harina, levadura y sal. Podrás degustarlas al natural o rellenas de embutidos y quesos. Te sumergirás en el pasado con sabores auténticos y recetas de la abuela.
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 62,00 €
62,00 €
por huésped31,00 € por niño
Opiniones
5.0
2 opiniones
- ¡Rita y Maximilian fueron unos anfitriones FANTÁSTICOS! Me enseñaron mucho sobre lo que significa preparar comida italiana casera y lo deliciosamente simple que sabe. Fue fácil hablar con ellos y un placer trabajar con ellos. Estoy ansioso por mostrar a la gente de mi país todas las técnicas que me han enseñado.
- Cocinar divirtiéndose en excelente compañía. He aprendido diversas técnicas para hacer más creativos los dulces de carnaval. Cesarina Rita, empática y profesional al mismo tiempo. Experiencia muy recomendable.
Traducido del Inglés•
Alex Talgoy -
Traducido del Italiano•
Anna Maria -
Caracteres restantes: 500
Total: 62,00 €
62,00 € por huésped
Dónde
Rita
Cesarina desde 2022Ciudad: Bresanona (BZ) Idiomas: Italiano y Inglés«Expreso mi amor por la cocina en diferentes recetas transmitidas y revisadas. Mis platos estrella son: cavatelli, fusilli, lasaña, pasta rellena; los enriquezco con imaginación, buen gusto y productos de temporada. Utilizo productos locales y me gusta decorar los platos con flores y hierbas. Preparo platos principales de carne y pescado, acompañados de excelentes vinos. Para terminar con un toque dulce, preparo tartas, tiramisú y pasteles de fruta».
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