Cursos de cocina
Mi Nápoles, mi Ischia: curso de cocina sobre los ñoquis
4.8
Alessandra
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Ñoquis sin patatas con ragú napolitano y salsa de conejo
- Tiramisú al limoncello
De Nápoles a Ischia con amor Ñoquis preparados sin patatas y aderezados de dos maneras diferentes: con ragú napolitano y con salsa de conejo al estilo de Ischia. Dos recetas de salsas que aprecio mucho. El tiramisú al limoncello, preparado por mí, aporta frescura al final de esta comida, elaborada con amor y alegría.
Caracteres restantes: 500
Total: 230,00 €
115,00 €
por huésped57,00 € por niño
Opiniones
4.8
12 opiniones
- ¡Una excelente clase de cocina! Alessandra se toma su tiempo y realmente demuestra su experiencia y amor por la cocina. Preparamos deliciosos ñoquis y berenjenas a la parmesana, junto con un pastel Caprese. Todo estaba bien organizado y los ingredientes eran frescos y verduras cultivadas en el huerto familiar. Una experiencia verdaderamente única. Algunos problemas para encontrar la dirección en Google Maps; la geolocalización exacta es: 40.736240, 13.865747
- ¡Maravillosa experiencia con deliciosos sabores ischitanos! Alessandra fue paciente mientras intentábamos dominar la elaboración de los ñoquis, y simplemente un placer escuchar sus historias sobre la comida y la isla. Y una nota para otros comensales, ¡el estofado de conejo sabe aún más tierno que el pollo!
- ¡Me encantó absolutamente mi experiencia culinaria con Alessandra! Ella es cálida, acogedora, increíblemente amable y una excelente profesora. Su pasión por la cocina italiana brilla, y se toma el tiempo de explicar todo con paciencia y claridad. Recomiendo encarecidamente su clase de cocina a cualquiera que busque una experiencia auténtica e inolvidable en Forio Ischia.
- Alessandra fue una anfitriona excelente y nos divertimos mucho. Explicó todo muy bien y respondió a todas nuestras preguntas. Nos encantó la comida y definitivamente intentaremos recrearla en casa.
- Muy buena experiencia.
Traducido del Inglés•
Genita -
Traducido del Inglés•
Sheryl -
Traducido del Inglés•
Emilie -
Traducido del Inglés•
Karen -
Traducido del Inglés•
Caroline Moe Svendsen -
Dónde
Alessandra
Cesarina desde 2020Ciudad: Forio (NA) Idiomas: Italiano y Inglés«Soy napolitana de nacimiento, molisana de corazón e ischitana de adopción. En mi cocina y en mis platos se refleja toda la mezcla de mis afectos, los productos de la tierra y los sabores genuinos. Os acojo en mi casa en el centro de Forio, en la espléndida «Isla Verde», rica en historia, paisajes impresionantes y vino D.O.C. ¡Os espero para disfrutar de experiencias enogastronómicas únicas!».
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