Cursos de cocina

Ravioli, piadina y mucho más entre las colinas de Pesaro.

5.0
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Silvana

Pesaro (PU)
Duración 2h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
  • Piadina sfogliata
  • Ravioli
  • Verduras frescas de la huerta fritas
  • Ensalada rusa

En las hermosas colinas de Pesaro con vistas al mar, te daré la bienvenida a mi casa en el campo con vistas a los olivos para una experiencia culinaria auténtica y acogedora. Juntos prepararemos la piadina sfogliata, elaborada con pocos pero excelentes ingredientes, y te revelaré mi secreto para hacerla irresistible. Amasaremos raviolis con huevos frescos de mis gallinas felices, rellenos de espinacas, parmesano y ricotta, y los freiremos hasta que estén dorados para obtener un resultado crujiente y sabroso. También freiremos hojas de salvia, alcachofas y calabacines de temporada. Por último, prepararemos una ensalada rusa con ingredientes frescos y de km 0. ¡Un viaje por los sabores genuinos de la tradición!

Total: 266,00 €

133,00 € 
por huésped

67,00 € por niño

Opiniones

5.0
43 opiniones
Experiencia increíble. Pasamos el mejor día con Silvana aprendiendo recetas italianas típicas. Ella es realmente la más linda, el tiempo con ella fue muy divertido y aprendimos mucho.

Traducido del Inglés•

Lucia - 

¡Qué experiencia tan maravillosa! ¡Silvi es la persona más amable y dulce, además de ser una cocinera fantástica! Disfrutamos cada minuto de nuestro tiempo con ella y aprendimos a preparar una comida fabulosa. Relajarnos en su jardín también fue un placer especial. Recomiendo encarecidamente pasar un día con Silvi en su casa de campo. Su esposo Stefano también es muy divertido y amable.

Traducido del Inglés•

Tracy - 

¡Tuvimos una experiencia maravillosa en esta clase de cocina italiana tradicional! Realmente sentimos que nos habían invitado a una cena familiar italiana auténtica en lugar de simplemente asistir a una clase de cocina. Nos encantó el ambiente cálido y acogedor, la deliciosa comida casera y, sobre todo, lo amable y genuino que fue el anfitrión. Cocinar y compartir la comida juntos hizo que toda la experiencia se sintiera muy auténtica y especial. Una forma hermosa de experimentar la cultura, la comida y la hospitalidad italianas. ¡Disfrutamos cada momento y definitivamente lo recomendaríamos! 🇮🇹❤️

Traducido del Inglés•

Urtė - 

Noche fantástica con Silvana. Repetición de tagliatelle y ravioles hechos con nuestras propias manos. Cena en el jardín como en familia.

Traducido del Italiano•

Isabel  - 

¡Bueno, qué decir! ¡Fantástico! No solo salí sabiendo que puedo hacer hojaldres/piadinas exquisitas en casa, sino también feliz de haber conocido a dos personas fantásticas: ¡Silvana y su marido! Personas verdaderamente amables y fantásticas. ¡El curso se pasó volando entre charlas y risas!

Traducido del Italiano•

Emanuele - 

Dónde

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Silvana

Cesarina desde 2020Ciudad: Pesaro (PU)    Idiomas: Italiano y Inglés
«Me gusta todo lo que pertenece a la naturaleza y en mi tiempo libre me dedico al cultivo de frutas, olivos y hortalizas, respetando plenamente los ritmos de la tierra y con un enfoque totalmente natural, ya que estoy firmemente convencida de que gran parte de nuestro bienestar está relacionado con la calidad de los alimentos que comemos. Mi casa en la colina se encuentra a 15 minutos de Pesaro, un lugar relajante donde la reconexión con la tierra cobra vida gracias al susurro de las hojas de los 500 olivos que la rodean. Por lo tanto, mi mesa se caracteriza por alimentos sencillos, elaborados principalmente con la pesca del día del mar Adriático, acompañados de lo que nos ofrece nuestra tierra, siempre respetando la estacionalidad y la tradición familiar».
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