Secretos de la pasta fresca: un viaje entre tradición y sabor

Name: Cesarine - Secretos de la pasta fresca: un viaje entre tradición y sabor
Brand: Cesarine
SKU: c1I8CU2Y4x
Price: 153 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (25 reviews)

5.0

Gabriella

Baveno (VB)

Duración 3h

Máx 6 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano, Inglés, Francés

Cesarina Green

Tu experiencia

Elilia es el nombre de mi madre. Ella fue quien me enseñó los secretos de la pasta fresca. Los raviolis y las tagliatelles siempre estaban presentes en nuestra mesa y alegraban nuestras fiestas. Este curso de cocina te revelará todos los secretos que aprendí de niña y que estaré encantada de compartir contigo.

Con unos pocos y sencillos ingredientes, prepararemos juntos la pasta al huevo, metiendo las manos en la masa; mientras reposa nuestra masa, nos divertiremos preparando un clásico tiramisú de café; luego, estiraremos la masa con el rodillo para hacer tagliatelle y ravioli, con una receta tradicional y genuina que nunca pasa de moda y que une a todas las generaciones en la cocina.

153,00 € por huésped
(77,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 153,00 €

Regala una experiencia

153,00 €

por huésped

77,00 € por niño

Opiniones

5.0

25 opiniones

: La signora Gabriella ci ha accolto in maniera calorosa e simpatica. Ci ha fatto sentire subito a casa!. Ottima maestra per le specialità di pasta e dolci… l’ambiente super pulito e organizzato. Grazie
: What an absolutely wonderful evening in Baveno learning to make pasta with Gabriella. We made tagliatelle with simple & fresh tomato sauce and delicious ricotta filled ravioli then tiramisu for dessert. Gabriella’s sous chef/ assistant Fausto played opera music as background atmosphere to enhance the experience. We loved it. There is nothing like being welcomed into an Italian home by lovely people, learning techniques to prepare delicious Italian food then sitting down for a meal of amazing food and wine and conversation. What a wonderful evening in Baveno!
: We enjoyed a lovely 4 course lunch with wine and coffee. Gabriela guided us through the preparation and cooking of our fresh Gnocchi. We also picked up lots of hints and tips for the prearartion of Aubergine starter and a Tiramasu sweet. We left with the recipes to prepare these at home. We really enjoyed the delicious food and this experience with Gabriela, highly recommended!
: Gabriella was very patient, gracious and an experienced cook. She gave us lots of info and tips on making homemade pasta, she even shared her recipes! I informed our Viking tour guide about her and he was very excited to learn a new experience he could suggest. It was a lot of fun!
: My husband and I love to do cooking experiences when we visit other countries and we both agreed, this is the best one we have ever done. The food was fantastic, but Gabriella and her husband were fabulous, they were so welcoming and absolutely bewitching to be around. Gabriella's passion for food is infectious. I would highly recommend this to anyone who wants to create and eat gorgeous food. Thank you both so much, we had the best time!

Escribe una opinión

153,00 € por huésped
(77,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

Elige la franja horaria

Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 153,00 €

Regala una experiencia

153,00 € por huésped

Dónde

Recibirás la dirección exacta después de reservar.

Gabriella

Cesarina desde 2021Ciudad: Baveno (VB) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés

«La cocina me apasiona desde que era niña, seguía atentamente a mi madre en los fogones tratando de aprender todas sus recetas. La mía es una cocina integral que valoriza mi región, el Piamonte. Con mi compañero, experto en vinos, que me sigue en mis creaciones, preparamos platos que respetan la tradición, prestando especial atención a la búsqueda y selección de los ingredientes».