Monica
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Alemán
Tu experiencia
Los platos típicos de la tradición culinaria del Trentino-Alto Adigio ya no tienen secretos.
Te enseñaré a preparar un entrante sencillo y rápido, con un producto típico de Val Rendena, la carne salada. Prepararemos juntos canederli con speck, espinacas y calabaza. Te enseñaré los trucos para conseguir el «knodel» perfecto. Y para terminar con un toque dulce, frittelle di mele (buñuelos de manzana) de Val di Non.
147,00 € por huésped
(74,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 147,00 €
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Dónde
Monica
Cesarina desde 2018Ciudad: Mezzocorona (TN) Idiomas: Italiano, Inglés, AlemánNuestra Cesarina, portavoz de los recursos de esta tierra a pesar de sus orígenes milaneses, siempre ha cultivado la pasión por la cocina, que le fue transmitida por su padre, su abuela y su tía paterna, con la que recuerda los buenos momentos pasados preparando albóndigas y los preparativos rituales para las fiestas.
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