¡Ven a descubrir el arte de los raviolis de Irpinia con la receta auténtica de la abuela! Prepararemos juntos la masa con sémola de trigo duro y huevos frescos, rellenándola con una cremosa mezcla de queso o ricotta local. Estos pequeños tesoros de sabor representan la tradición culinaria de Irpinia, un patrimonio de sabores transmitido de generación en generación y apreciado en todo el mundo. Durante la experiencia, descubrirás los secretos de la pasta fresca mientras saboreas una copa de exquisito vino Taurasi, perfecto para realzar cada bocado. ¡Un auténtico viaje por los sabores de la tradición que no olvidarás!
Recibirás la dirección exacta después de reservar.
Rita
Cesarina desde 2021Ciudad: Mirabella Eclano (AV) Idiomas: Italiano y Inglés
«Desde pequeña siempre me ha apasionado la cocina, tanto mi madre como mi abuela, que eran amas de casa, cocinaban constantemente. Siempre prestaba mucha atención para aprender sus recetas, que ahora puedo ofrecer a mis huéspedes».