Cursos de cocina

Ven a descubrir la salsa ragú de la abuela

5.0
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Rita

Bresanona (BZ)
Duración 2h
Máx 3 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia
  • Aperitivo con especialidades locales.
  • Tagliatelle al ragù

Entrarán en mi casa como invitados, no como clientes.

Esta experiencia es un viaje en el tiempo lento del ragú, que perfuma la cocina durante horas. Te daré la bienvenida con un aperitivo preparado con productos locales. En la cocina te contaré mi ragú de carne, hecho como antaño, sin prisas, con gestos transmitidos de generación en generación e ingredientes sencillos pero cuidadosamente seleccionados: porque el ragú no es solo un plato, sino un ritual para compartir. Podrán observar, hacer preguntas, curiosear entre las ollas y escuchar historias familiares. En la mesa degustaremos un buen plato de pasta fresca aderezada con nuestro ragú. Todo ello acompañado de un excelente vino local y mucha charla y risas.

Total: 123,00 €

123,00 € 
por huésped

62,00 € por niño

Opiniones
5.0
2 opiniones
Rita and Maximilian were FANTASTIC hosts! They taught me lots about what it means to make homemade Italian food and how simply delicious it tastes. They were easy to talk to and a joy to work with. I cannot wait to show the people back home all of the techniques they have taught to me.

Alex Talgoy - agosto 2025

Cucinare divertendosi in ottima compagnia. Ho imparato diverse tecniche per rendere più creativi i dolcetti di carnevale. Cesarina Rita empatica e professionale allo stesso tempo. Esperienza vivamente consigliata.

Anna Maria  - febrero 2023

Dónde
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Rita
Cesarina desde 2022Ciudad: Bresanona (BZ)    Idiomas: Italiano y Inglés
«Expreso mi amor por la cocina en diferentes recetas transmitidas y revisadas. Mis platos estrella son: cavatelli, fusilli, lasaña, pasta rellena; los enriquezco con imaginación, buen gusto y productos de temporada. Utilizo productos locales y me gusta decorar los platos con flores y hierbas. Preparo platos principales de carne y pescado, acompañados de excelentes vinos. Para terminar con un toque dulce, preparo tartas, tiramisú y pasteles de fruta».
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