¡Hola de parte de Eleonora!

Cocino platos tradicionales toscanos, prestando especial atención a los sabores auténticos y a los ingredientes de calidad. Mi verdadera pasión son los postres, que considero mi especialidad: me encanta experimentar y reinterpretar las recetas típicas para hacerlas únicas, pero siempre fieles a la sencillez que caracteriza a la cocina toscana.Prefiero los platos sencillos pero ricos en sabor, aquellos que transmiten calidez y cordialidad. Para mí, cocinar no solo significa preparar buena comida, sino crear un momento para compartir y vivir una experiencia que permanezca en la memoria.