Nicolina

«Mi madre me transmitió la pasión por la cocina. Me encanta cocinar para mi familia y mis invitados, satisfacer las necesidades de cada comensal. Me encanta el contacto con la naturaleza, durante mis largos paseos recojo hierbas y especias para utilizarlas en mis recetas. Cuido un huerto en mi jardín, para tener siempre productos frescos y de temporada. En mi jardín tengo una gran pérgola y, en verano, la glicinia proporciona sombra y un aroma intenso».