Cours de cuisine
Apéritif-déjeuner traditionnel
4.7
Alessandra
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Bruschette mixtes
- Spaghetti alla puttanesca avec olives et câpres
- Gâteau Caprese
Les bruschette proposées dans ce menu sont celles qu'on trouve habituellement dans les déjeuners en famille, comme les spaghetti alla puttanesca. La caprese est un dessert qui vient de Capri, mais sur l'île d'Ischia, on le prépare toujours pour les déjeuners en famille. Avec les citrons de mon jardin, la recette sera sûrement spéciale. On accompagne le tout avec du vin local et du limoncello fait maison.
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 €
par invité67,00 € par enfant
Avis
4.7
13 avis
- Un excellent cours de cuisine ! Alessandra prend le temps nécessaire et démontre vraiment son expertise et son amour pour la cuisine. Nous avons préparé de délicieuses gnocchis et des aubergines à la parmigiana, ainsi qu'un gâteau Caprese. Tout était bien organisé et les ingrédients étaient frais, avec des légumes cultivés dans le jardin familial. Une expérience vraiment unique. Quelques difficultés à trouver l'adresse de la rue sur Google Maps ; la géolocalisation exacte est : 40.736240, 13.865747
- Le cours de cuisine était très agréable mais il y a encore quelques points à améliorer : - l'adresse envoyée par le site web est introuvable sur Google Maps, le lien nous a menés à un autre endroit et nous ne savions pas où aller jusqu'à ce qu'Alessandra nous envoie sa localisation précise, ce qui nous a fait arriver en retard ; - le cours a duré 2 heures au lieu de 3 ; - les recettes qu'Alessandra avait proposée d'envoyer ne nous ont jamais été envoyées... Je trouve donc le prix un peu exagéré dans ces conditions.
- Expérience merveilleuse avec de délicieuses saveurs ischiennes ! Alessandra a été patiente pendant que nous essayions de maîtriser la préparation des gnocchis, et elle était vraiment charmante avec ses histoires sur la nourriture et l'île. Et un conseil aux autres convives, le ragoût de lapin est encore plus tendre que le poulet !
- J'ai absolument adoré mon expérience culinaire avec Alessandra ! Elle est chaleureuse, accueillante, incroyablement gentille et une excellente enseignante. Sa passion pour la cuisine italienne transparaît, et elle prend le temps d'expliquer tout avec patience et clarté. Je recommande vivement son cours de cuisine à tous ceux qui recherchent une expérience authentique et mémorable à Forio Ischia.
- Alessandra était une hôtesse brillante et nous avons passé un bon moment. Elle a bien expliqué les choses et a répondu à toutes nos questions. Nous avons adoré la nourriture et nous allons certainement essayer de la recréer chez nous.
Traduit du Anglais•
Genita -
Traduit du Anglais•
irma -
Traduit du Anglais•
Sheryl -
Traduit du Anglais•
Emilie -
Traduit du Anglais•
Karen -
Caractères restants : 500
Total: 133,00 €
133,00 € par invité
Où
Alessandra
Cesarina depuis 2020Ville: Forio (NA) Langues: Italien et Anglais« Je suis napolitaine de naissance, molisane dans l'âme, ischitaine d'adoption. Ma cuisine et mes plats reflètent tout l'amour que je porte à cette région, ses produits locaux et ses saveurs authentiques. Je vous accueille dans ma maison située au centre de Forio, sur la magnifique « île verte », riche en histoire, en panoramas à couper le souffle et en vins AOC. Je vous attends pour des expériences œnogastronomiques uniques ! »
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