Cours de cuisine

Apéritif-déjeuner traditionnel

4.7
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Alessandra

Forio (NA)
Durée 3h
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Bruschette mixtes
  • Spaghetti alla puttanesca avec olives et câpres
  • Gâteau Caprese

Les bruschette proposées dans ce menu sont celles qu'on trouve habituellement dans les déjeuners en famille, comme les spaghetti alla puttanesca. La caprese est un dessert qui vient de Capri, mais sur l'île d'Ischia, on le prépare toujours pour les déjeuners en famille. Avec les citrons de mon jardin, la recette sera sûrement spéciale. On accompagne le tout avec du vin local et du limoncello fait maison.

Total: 133,00 €

133,00 € 
par invité

67,00 € par enfant

Avis
4.7
12 avis
The cooking class was really nice but there are still a few points to improve: - the address sent by the website is not foundable on google maps, the link brought us to another place and we did not know where to go until Alessandra sent her precise localisation, which made us to be late; - the class lasted 2 hours instead of 3; - the recipes Alessandra herself offered to send have never been sent... So I find the price a bit exagerated in such conditions.

irma - octobre 2025

Wonderful experience with delicious Ischian flavors! Alessandra was patient as we attempted to master the gnocchi making, and just an overall delight in her stories of food and the island. And a note to other guests, the rabbit stew tastes even more tender than chicken!

Sheryl - octobre 2025

I absolutely loved my culinary experience with Alessandra! She is warm, welcoming, incredibly kind, and an excellent teacher. Her passion for Italian cuisine shines through, and she takes the time to explain everything with patience and clarity. I highly recommend her cooking class to anyone looking for an authentic and memorable experience in Forio Ischia.

Emilie - août 2025

Alessandra was a brilliant host and we had a fun time. She explained things well and answered all of our questions. We loved the food and will definitely be trying to recreate the food back at home.

Karen - septembre 2024

Very very good experience

Caroline Moe Svendsen - juillet 2024

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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Alessandra
Cesarina depuis 2020Ville: Forio (NA)    Langues: Italien et Anglais
« Je suis napolitaine de naissance, molisane dans l'âme, ischitaine d'adoption. Ma cuisine et mes plats reflètent tout l'amour que je porte à cette région, ses produits locaux et ses saveurs authentiques. Je vous accueille dans ma maison située au centre de Forio, sur la magnifique « île verte », riche en histoire, en panoramas à couper le souffle et en vins AOC. Je vous attends pour des expériences œnogastronomiques uniques ! »
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