Cours de cuisine

Ma Naples, mon Ischia : cours de cuisine sur les gnocchi

4.8
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Alessandra

Forio (NA)
Durée 2h
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience
  • Gnocchi sans pommes de terre avec ragoût napolitain et sauce au lapin
  • Tiramisu au limoncello

De Naples à Ischia avec amour Les gnocchis préparés sans pommes de terre et assaisonnés de deux façons différentes : avec une sauce bolognaise napolitaine et avec une sauce au lapin préparée à la manière d'Ischia. Deux recettes de sauces qui me tiennent à cœur. Le tiramisu au limoncello que j'ai préparé moi-même apporte de la fraîcheur à la fin de ce repas, préparé avec amour et joie.

Total: 115,00 €

115,00 € 
par invité

57,00 € par enfant

Avis
4.8
11 avis
Wonderful experience with delicious Ischian flavors! Alessandra was patient as we attempted to master the gnocchi making, and just an overall delight in her stories of food and the island. And a note to other guests, the rabbit stew tastes even more tender than chicken!

Sheryl - octobre 2025

I absolutely loved my culinary experience with Alessandra! She is warm, welcoming, incredibly kind, and an excellent teacher. Her passion for Italian cuisine shines through, and she takes the time to explain everything with patience and clarity. I highly recommend her cooking class to anyone looking for an authentic and memorable experience in Forio Ischia.

Emilie - août 2025

Alessandra was a brilliant host and we had a fun time. She explained things well and answered all of our questions. We loved the food and will definitely be trying to recreate the food back at home.

Karen - septembre 2024

Very very good experience

Caroline Moe Svendsen - juillet 2024

Very interesting when Allesandra shared her knowledge about local genuine food, cooking and life in Ischia!

Mattias Bengtsson  - juillet 2024

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Alessandra
Cesarina depuis 2020Ville: Forio (NA)    Langues: Italien et Anglais
« Je suis napolitaine de naissance, molisane dans l'âme, ischitaine d'adoption. Ma cuisine et mes plats reflètent tout l'amour que je porte à cette région, ses produits locaux et ses saveurs authentiques. Je vous accueille dans ma maison située au centre de Forio, sur la magnifique « île verte », riche en histoire, en panoramas à couper le souffle et en vins AOC. Je vous attends pour des expériences œnogastronomiques uniques ! »
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