Cours de cuisine
Cannoli siciliens et busiate alla trapanese dans une maison au bord de la mer
5.0
Top location
Timea
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
Tu veux apprendre à faire le dessert typique de la pâtisserie sicilienne, devenu célèbre dans le monde entier ? Viens à mon cours de cuisine privé dans une maison au bord de la mer et tu apprendras à faire la pâte sucrée et à l'étaler. On fera la garniture sucrée traditionnelle des cannoli avec de la ricotta et des pépites de chocolat et, surtout, tu apprendras à cuisiner les cannoli qui seront frits dans de l'huile végétale, puis fourrés et saupoudrés de sucre glace. Qu'est-ce qu'on propose ? Cours de cuisine privé sur la façon de faire des cannoli, en suivant une ancienne recette d'une ménagère de Favignana.
Pâtes fraîches : Busiate Trapanese au pesto Apéritif/déjeuner avec des produits locaux, spritz, prosecco, vin blanc avec vue sur la mer Possibilité de rester sur notre plage « privée » aussi longtemps que tu le souhaites
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 €
par invité74,00 € par enfant
Avis
5.0
7 avis
- Une expérience incroyable ! Notre cours de cuisine de plus de 3 heures avec Timea a été une merveilleuse opportunité d'en apprendre davantage sur la culture et la cuisine siciliennes, et d'apprendre à faire des pâtes à partir de zéro. La nourriture était délicieuse, les conversations étaient riches et notre petit bout de chou s'est bien amusé. Merci pour cette merveilleuse expérience que nous n'oublierons jamais. Fortement recommandé ! Nous sommes une famille de 3 personnes (fils de 8 ans) en vacances. 🇨🇦
- J'ai vécu une expérience culinaire incroyable avec Timea dans sa magnifique maison de plage en Sicile, et je ne peux que la recommander vivement ! Dès mon arrivée, Timea était chaleureuse, gentille et facile à vivre - elle m'a immédiatement mise à l'aise. Sa connaissance de la cuisine sicilienne est exceptionnellement impressionnante, et elle a partagé tant de secrets sur les recettes traditionnelles qui ont rendu l'expérience encore plus spéciale. La maison de plage elle-même est absolument magnifique, avec une atmosphère détendue et accueillante, idéale pour un repas sicilien authentique. Timea a préparé une variété d'apéritifs délicieux, notamment des olives, de la charcuterie locale, du fromage, du pain frais, de l'huile d'olive et même une trempette maison qu'elle avait préparée à l'avance. Chaque bouchée était pleine de saveur, et cela a donné le ton à ce qui allait devenir le meilleur repas de tout mon voyage ! Nous avons préparé des pâtes busiate fraîches et des cannoli siciliens, et j'ai été stupéfaite de la fraîcheur et du goût de tout. Timea a même pris le temps de me mettre en contact avec son amie pour que je puisse acheter de l'huile d'olive fraîchement pressée, afin de rapporter un morceau de la Sicile avec moi. L'expérience dans son ensemble était inoubliable, et je suis tellement reconnaissante d'avoir appris auprès de quelqu'un d'aussi passionné et talentueux que Timea. C'est plus qu'un simple cours de cuisine, c'est une immersion au cœur de l'hospitalité et de la cuisine siciliennes. Si vous envisagez cette expérience, n'hésitez pas. C'est un incontournable ! De loin ma partie préférée de tout mon voyage en Sicile ! Merci beaucoup du Canada !!
- Nous avons passé une soirée incroyable chez @timyinsicily. Nous avons préparé des pâtes fraîches busiate trapanese et des cannoli à la ricotta, accompagnées d'apérol et de vin blanc. La nourriture était délicieuse et nous avons beaucoup appris sur la cuisine et les ingrédients siciliens. L'hôte était très sympathique et accueillant, et la vue sur le coucher de soleil pendant le dîner était spectaculaire. Une expérience très spéciale - 10/10 !
- Timea était une excellente professeure qui rythmait bien les cours. Nous avons adoré apprendre à cuisiner la cuisine sicilienne et surtout à faire des cannoli. Je recommande vivement son cours. Elle était professionnelle, captivante et nous l'avons vraiment apprécié !
- Excellent
Traduit du Anglais•
Pamela -
Traduit du Anglais•
Jessica -
Traduit du Anglais•
Ciara -
Traduit du Anglais•
Catherine Ottav -
Max -
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 € par invité
Où
Timea
Cesarina depuis 2023Ville: Mont Éryx (TP) Langues: Italien et AnglaisJe suis une jeune Hongroise amoureuse de la culture et de la cuisine siciliennes. Je réside en Sicile depuis trois ans, où je me consacre à la rédaction de recettes italiennes et siciliennes typiques, dans le but de les partager avec mes followers hongrois, américains et autres. Depuis mon enfance, je nourris une passion pour la cuisine, passion qui a été encore alimentée par mon fiancé sicilien, qui m'a transmis de nombreuses recettes locales délicieuses. Je souhaite proposer aux touristes ici en Sicile des cours pour apprendre à préparer chez eux les classiques cannoli siciliens et bien d'autres recettes dans une maison charmante avec vue sur la mer.
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