Cours de cuisine

Faire des pâtes et se sentir chez soi : l'essence même de Casa Maltese.

5.0
Expérience typique
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Gianfranco

Marsala (TP)
Durée 3h
Max 10 invités
Langues parlées : 
Anglais et Italien
Cesarina Green
Votre expérience

    Apprendre l'art des pâtes maison, en utilisant juste de l'eau et de la farine, c'est une expérience qui va bien au-delà de la simple cuisine. Imaginez-vous accueillis dans une cave historique, entourés d'une famille chaleureuse qui fera tout pour que vous vous sentiez comme chez vous. Enfiler les outils de travail, trinquer avec un vin mousseux sicilien et se laisser emporter par l'émotion n'est qu'un début. Cette expérience est un voyage unique qui ne peut être entièrement décrit avec des mots ; il faut la vivre pour en comprendre pleinement la magie et l'authenticité.

    Total: 90,00 €

    90,00 € 
    par invité

    45,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    8 avis
    Ma femme et moi avons vécu une expérience incroyable lors du cours de cuisine animé par Gianfranco et sa mère, Maria. Ils nous ont très bien accueillis et nous ont appris beaucoup de choses sur la préparation de trois types de pâtes différents. La richesse des connaissances que Gianfranco a partagées était remarquable. Veuillez arriver l'estomac vide car vous ne dégusterez pas seulement le repas que vous avez aidé à préparer, mais aussi de nombreux autres plats délicieux. Nous avons également été très impressionnés par la décoration de la pièce qui créait une ambiance très agréable. Ce fut l'un des points forts de notre voyage en Sicile !

    Traduit du Anglais

    Randy and Brooke - octobre 2024

    Nous avons eu un merveilleux cours de cuisine avec Gianfranco et sa charmante mère, Maria. Gianfranco parle très bien anglais et a pu partager une mine de connaissances sur la cuisine locale. Ne mangez pas beaucoup avant d'y aller, car vous dégusterez non seulement les délicieuses pâtes que vous aurez préparées, mais aussi de nombreux autres plats savoureux qui vous seront proposés. Le cours était incroyable et Gianfranco et Maria étaient des hôtes formidables ! Nous les recommandons vivement !

    Traduit du Anglais

    Randy and Brooke - octobre 2024

    Cette expérience a dépassé mes attentes. Gianfranco était l'hôte parfait. Nous avons préparé 3 plats et dégusté plusieurs vins délicieux. L'antipasti était incroyable et j'ai dû faire attention à ne pas trop manger, mais on m'a laissé repartir avec les restes. La ferme vaut le détour rien que pour sa collection d'outils anciens et d'œuvres d'art. Fortement recommandé !

    Traduit du Anglais

    Constance Campanella - octobre 2024

    C'était une expérience incroyable. Non seulement nous avons appris à faire des pâtes nous-mêmes, mais nous avons également été accueillis par une charmante famille et avons dégusté le meilleur repas. Nous avons eu des antipasti, nos propres pâtes et un tiramisu, accompagnés du délicieux vin de Gionfranco. Ce fut un plaisir de passer la soirée avec Gianfranco et sa mère, et merci encore pour cette soirée merveilleuse.

    Traduit du Anglais

    Veronika - septembre 2024

    Nous ne pouvons que vanter notre cours de cuisine avec Gianfranco et Maria. Ils nous ont accueillis avec une grande gentillesse dans leur merveilleuse ferme familiale et leur vignoble. Nous avons préparé deux types de pâtes, une pour les gnocchis locaux, l'autre pour les raviolis, que nous avons dégustés pour le déjeuner. Nous avons également préparé des tiramisu. Le tout a été accompagné des merveilleux vins de Gianfranco et de délicieux antipasti siciliens. Ce fut une expérience agréable et mémorable. Gianfranco et Maria étaient si chaleureux et amicaux. Nous recommandons vivement ce cours à tous ceux qui séjournent dans la région de Marsala. Grazie per tutti a Gianfranco e Maria.

    Traduit du Anglais

    Hugh and Moira Aldersey-Williams - septembre 2024

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
    Image Profile
    Gianfranco
    Cesarina depuis 2020Ville: Marsala (TP)    Langues: Anglais et Italien

    Nous sommes à Marsala, ville célèbre pour la production du vin du même nom, qui lui a valu, depuis 1987, le titre de « Ville du Vin ». Notre Cesarino, Gianfranco, avec sa famille, perpétue le passé, le présent et l'avenir d'une entreprise qui en est à sa cinquième génération. Les plats de la culture paysanne, représentatifs de la Sicile, simples et essentiels, sont à l'honneur. Les ingrédients des plats ? Tout ce qui provient de l'exploitation à km 0, de la farine aux produits du potager, en passant par l'huile et les vins, bien sûr.

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