Cours de cuisine : trois façons de cuisiner les anchois

Name: Cesarine - Cours de cuisine : trois façons de cuisiner les anchois
Brand: Cesarine
SKU: MXFH0ElXlh
Price: 113 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (12 reviews)

5.0

Ivan

Lavagna (GE)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Votre expérience

Ce menu estival explore les multiples possibilités de créer des plats avec un poisson polyvalent qui convient à toutes les cuisines. Je vous propose trois plats distincts dans lesquels l'anchois joue un rôle prédominant, décliné en trois variantes : salé, frais et frit. Ne vous inquiétez pas, l'anchois n'aura pas sa place dans les desserts proposés. Pendant la rencontre, je te montrerai comment nettoyer et fileter les anchois, je partagerai l'ancienne méthode de salaison et je te ferai même goûter les arêtes. Réserve dès maintenant et je t'accueillerai dans mon charmant jardin, à l'intérieur de ma maison datant du XVe siècle. J'ai hâte de t'accueillir pour une expérience culinaire inoubliable. Je t'attends avec impatience !

113,00 € par invité
(57,00 € par enfant)

Invités

Date

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Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 113,00 €

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57,00 € par enfant

Avis

5.0

12 avis

: Nous avons vécu cette expérience avec beaucoup de curiosité, nous ne savions pas à quoi nous attendre, mais ce que nous avons découvert et vécu en deux heures a dépassé nos attentes : un excellent accueil, une excellente cuisine, du plaisir à la préparer et une excellente compagnie ! Bravo Ivan !
: Ce fut un moment fort de notre voyage. Nous avons été accueillis dans la maison d'Ivan et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Entre le vin fantastique, la nourriture délicieuse, le chien amical et les conversations animées, on avait l'impression d'être invités à dîner chez des amis. Nous avons découvert les coutumes et la cuisine traditionnelles de la région et avons également reçu d'excellents conseils sur les activités à essayer et les endroits à visiter pendant notre séjour. Ce fut une expérience parfaite, sur 10, et nous reviendrons !
: L’expérience culinaire avec Ivan a été le point culminant de notre voyage. Il nous a accueillis dans sa magnifique maison et a partagé sa passion pour la cuisine avec nous. Les pâtes, le pesto, le vin et le tiramisu étaient meilleurs que tout ce que nous avons pu manger au restaurant. Nous ne pouvons que dire du bien de notre expérience et la recommandons vivement !!
: J'ai suivi le cours de cuisine d'Ivan, qui durait 3 heures, et nous avons préparé du pesto frais, des pâtes et des tiramisu ! Ce fut une expérience incroyable de cuisiner avec Ivan, qui nous a partagé tous ses secrets de cuisine. Le cadre du cours était parfait. Nous avons cuisiné ensemble dans sa maison historique située dans une charmante ville côtière. Nous avons terminé la soirée en dînant dans le jardin de la maison. Je recommande vivement ce cours !
: Il est impossible de décrire à quel point notre séjour avec Ivan a été incroyable. La nourriture, le vin et l'atelier de cuisine pratique ont été une expérience unique pour moi et ma famille. Mais le plus beau était la chaleur humaine d'Ivan, sa gentillesse et le fait qu'il soit un homme qui valorise sa famille et ses invités. Le pesto était exceptionnel et, dans l'ensemble, tout était parfait ! Merci encore !!

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Ivan

Cesarina depuis 2022Ville: Lavagna (GE) Langues: Italien et Anglais

« Ma cuisine est une cuisine maison typiquement ligure, préparée avec passion et une grande envie de m'améliorer. J'aime surtout cuisiner des risottos, des viandes au barbecue, j'aime faire des expériences et modifier les recettes en y ajoutant une touche d'originalité ».