Ivan
Cesarina depuis 2022Plat phare : Croûte avec anchois sous sel et origan
J'habite à : Lavagna
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Présence d'animaux domestiques
Ivan
« Ma cuisine est une cuisine maison typiquement ligure, préparée avec passion et une grande envie de m'améliorer. J'aime surtout cuisiner des risottos, des viandes au barbecue, j'aime faire des expériences et modifier les recettes en y ajoutant une touche d'originalité ».
Mes spécialités
- Cappon Magro
- Croûte avec anchois sous sel et origan
- Légumes farcis à la génoise
Expériences
Cours de cuisine (4)
Avis
5.0
20 avis
- L'expérience culinaire avec Ivan était vraiment amusante ! Nous avons appris à préparer un pesto et un tiramisu incroyables, que nous essaierons de refaire une fois rentrés à la maison :) Ivan et Carla (désolé pour l'orthographe) sont des personnes très accueillantes et gentilles. Merci de nous avoir reçus dans votre cuisine pour cette expérience spéciale ! P.S. nous adorons Cici (le chien d'Ivan)
- Tout était excellent !!!!!
- Notre expérience avec Ivan a été incroyable ! Sa maison est spectaculaire, la cuisine était délicieuse et il nous a vraiment fait nous sentir comme chez nous. C'est une expérience que nous n'oublierons pas. Nous reviendrons !
- Nous avons vécu cette expérience avec beaucoup de curiosité, nous ne savions pas à quoi nous attendre, mais ce que nous avons découvert et vécu en deux heures a dépassé nos attentes : un excellent accueil, une excellente cuisine, du plaisir à la préparer et une excellente compagnie ! Bravo Ivan !
- Ce fut un moment fort de notre voyage. Nous avons été accueillis dans la maison d'Ivan et nous nous sommes immédiatement sentis chez nous. Entre le vin fantastique, la nourriture délicieuse, le chien amical et les conversations animées, on avait l'impression d'être invités à dîner chez des amis. Nous avons découvert les coutumes et la cuisine traditionnelles de la région et avons également reçu d'excellents conseils sur les activités à essayer et les endroits à visiter pendant notre séjour. Ce fut une expérience parfaite, sur 10, et nous reviendrons !
Traduit du Anglais•
Sarah & Tamara -
Traduit du Espagnol•
Silvina Lamorte -
Traduit du Anglais•
Rob -
Traduit du Italien•
Serena -
Traduit du Anglais•
Brianna -