Cours de cuisine

Du risotto à la tarte : un cours de cuisine avec le cœur

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Martina

Eraclea (VE)
Durée 3h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français, Allemand
Votre expérience

    Le menu qu'on va préparer ensemble, c'est une cuisine simple, traditionnelle et conviviale. On va commencer par un risotto au radicchio de Trévise, lent, crémeux et avec le vrai goût de notre région. On continuera avec un bar au four : on fera une sculpture de sel et on ajoutera des herbes fraîches cueillies dans le jardin pour rehausser sa délicatesse.

    On finira par une tarte à la confiture maison, un dessert authentique qui rappelle la cuisine d'antan et le partage. Je m'appelle Martina, Cesarina par passion. J'adore cuisiner chez moi, entourée de produits du marché locaux, de saison et cultivés avec amour.

    Total: 125,00 €

    125,00 € 
    par invité

    63,00 € par enfant

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    Martina
    Cesarina depuis 2025Ville: Eraclea (VE)    Langues: Italien, Anglais, Français, Allemand
    Ma cuisine est un espace lumineux et relaxant, en parfaite harmonie avec l'atmosphère paisible qui caractérise toute la maison. En ouvrant les fenêtres, le regard se perd entre les saules agités par le vent et une vaste étendue verte qui, en été, se transforme en un véritable tableau naturel, fait de couleurs douces et de nuances délicates qui inspirent la sérénité. À l'intérieur, l'ambiance est simple et soignée, où le temps semble ralentir et où la convivialité trouve sa dimension idéale. Le parfum des ingrédients frais se mêle à la brise qui entre par les fenêtres, faisant de chaque moment passé aux fourneaux une expérience authentique et agréable. C'est ici que j'aime partager des recettes familiales et des plats locaux, dans une atmosphère chaleureuse, accueillante et sincère.
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