Les parfums du marché à table : cuisinons ensemble à Tivoli

Je t'attends au cœur de Tivoli, sur la place du marché, pour nous plonger dans l'ambiance animée de la ville et découvrir les produits frais des petits producteurs locaux. Là, on pourra flâner entre les étals, discuter avec les commerçants et se laisser inspirer par les ingrédients de saison.

Ensuite, on ira chez moi, où je t'accueillerai avec un verre de prosecco et un apéritif préparé avec des produits locaux de saison. Ensuite, on commencera notre atelier de cuisine : ensemble, on pétrira et préparera les gnocchi, tandis que la sauce mijotera lentement sur le feu, prête à les assaisonner selon la tradition. En plat principal, tu pourras déguster, à la demande, les classiques saltimbocca alla romana ou un plateau de charcuterie et de fromages locaux. Pour finir en douceur, un dessert fait maison. Je t'attends !