Cours de cuisine

Sauge frite, tagliatelles et crème pâtissière aux fraises

5.0
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Silvana

Pesaro (PU)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience

    On met sur la table les parfums et les saveurs du potager ! Un menu traditionnel qui comprend une entrée, un plat principal et un dessert. On va cueillir les feuilles géantes du potager aromatique dans le jardin de la maison et, après avoir préparé ensemble la pâte, on les fera frire et on les dégustera avec un vin mousseux local.

    Nous préparerons ensuite des tagliatelles « à l'ancienne » en mettant la main à la pâte avec la farine et les œufs de nos « poules heureuses » ! Nous les assaisonnerons avec une sauce aux petits pois de notre potager. Nous terminerons en préparant une crème pâtissière avec une compote de fraises, un délice !

    Total: 294,00 €

    147,00 € 
    par invité

    74,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    42 avis
    Nous avons vécu une expérience merveilleuse lors de ce cours de cuisine italienne traditionnelle ! Nous avons vraiment eu l'impression d'être invités à un véritable dîner de famille italien plutôt que de simplement participer à un cours de cuisine. Nous avons adoré l'atmosphère chaleureuse et accueillante, la délicieuse cuisine faite maison et, surtout, la gentillesse et la sincérité de l'hôte. Cuisiner et partager le repas ensemble a rendu l'expérience très authentique et spéciale. Une magnifique façon de découvrir la culture, la gastronomie et l'hospitalité italiennes. Nous avons apprécié chaque instant et nous le recommandons sans hésitation ! 🇮🇹❤️

    Traduit du Anglais

    Urtė - 

    Soirée fantastique avec Silvana. Reprise de tagliatelles et raviolis faits de nos propres mains. Dîner dans le jardin comme en famille.

    Traduit du Italien

    Isabel  - 

    Eh bien, que dire ?! Fantastique ! Non seulement je suis reparti avec la certitude de pouvoir faire de délicieuses feuilletées/piadine à la maison, mais je suis aussi heureux d'avoir rencontré deux personnes fantastiques : Silvana et son mari ! Des personnes vraiment gentilles et formidables. Le cours a filé entre discussions et rires !

    Traduit du Italien

    Emanuele - 

    Nous avons passé un excellent moment avec Silvana ! Elle est très gentille, facile à vivre et nous a permis de nous sentir comme à la maison. Tous les plats étaient DÉLICIEUX ! Je n'avais jamais mangé de cappellacci aussi succulents de ma vie ! Les explications étaient très claires et elle nous a aidés là où c'était nécessaire. Nous recommandons vivement.

    Traduit du Anglais

    Rani - 

    Silvana était merveilleuse ! Nous avons suivi un cours avec nos deux enfants (dont l'un a une allergie au gluten) et elle a été incroyablement accommodante. La cuisine était délicieuse ! Je recommande vivement !

    Traduit du Anglais

    Sofia - 

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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    Silvana

    Cesarina depuis 2020Ville: Pesaro (PU)    Langues: Italien et Anglais
    « J'aime tout ce qui appartient à la nature et, pendant mon temps libre, je me consacre à la culture des fruits, des oliviers et des légumes, dans le respect total des rythmes de la terre et avec une approche entièrement naturelle, car je suis fermement convaincue qu'une grande partie de notre bien-être est liée à la qualité des aliments que nous consommons. Ma maison dans les collines est située à 15 minutes de Pesaro, un endroit relaxant où la reconnexion avec la terre prend vie grâce au bruissement des feuilles des 500 oliviers qui l'entourent. Ma table est donc placée sous le signe des aliments simples, principalement préparés avec la pêche du jour de la mer Adriatique, accompagnés de ce que notre terre nous offre, toujours dans le respect des saisons et de la tradition familiale.
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