Silvana
Dans le cadre enchanteur des collines de Pesaro surplombant la mer, je t'attends dans ma maison de campagne avec vue sur nos oliveraies centenaires pour te proposer le menu suivant : « Sourires, émerveillement et secrets pour 3 super recettes ! »
En entrée, je t'apprendrai à faire la piadina sfogliata, préparée avec peu d'ingrédients, mais de bonne qualité... et je te dévoilerai mon ingrédient secret qui la rend irrésistible ! Viendront ensuite les cappellacci, préparés selon une ancienne recette familiale. Une planche à découper, un rouleau à pâtisserie et quelques ingrédients simples suffisent pour réaliser un premier plat de rêve avec des pâtes aux œufs (préparées avec les œufs de mes poules heureuses) et une farce à base d'épinards frais, de parmesan et de ricotta. Pour finir, nous préparerons ensemble une crème pâtissière au citron accompagnée d'une délicieuse compote de fraises !
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Total: 147,00 €
74,00 € par enfant
Avis
- Magnifique expérience.
- Nous avons passé un après-midi/une soirée incroyable chez Silvana. Super apéritif, suivi d'un atelier piadina fantastique. Nous avions les ingrédients les plus frais à disposition. Recommandation absolue d'y aller si vous êtes dans le coin de Pesaro. Silvana et Stefano sont des personnes charmantes et accueillantes. Nous avons passé un moment merveilleux !
- Merci beaucoup pour cette merveilleuse après-midi passée chez vous à apprendre à faire la piadina, les raviolis et la confiture. Leonardo et moi avons vécu une expérience fantastique et avons beaucoup appris. Vous avez été si gentils et patients et nous avez donné des instructions claires sur la façon de tout faire. C'est un souvenir que je garderai pour toujours. C'était également agréable d'être rejoints par mon frère et sa famille et de goûter certains des plats que nous avons préparés, ainsi que la saucisse sèche et la sauge. Vous êtes des hôtes généreux. Je vous souhaite le meilleur et j'espère que nos chemins se croiseront à nouveau un jour. Je recommanderai cette expérience à mes amis aux États-Unis !
- Apprendre à cuisiner avec Silvana a été un moment fort de notre voyage ! Elle et son mari, Stefano, sont incroyablement accueillants et généreux de nous ouvrir leur maison et de nous apprendre à préparer des plats aussi incroyables – il faudra absolument essayer les feuilles de sauge à nouveau ! Merci, Silvana, pour votre grâce, votre décence et votre magie !
- Waouh, quelle expérience inoubliable ! Silvana est une hôte formidable et nous a accueillis chaleureusement dès notre arrivée dans sa magnifique maison. Nous avons beaucoup apprécié d'apprendre auprès d'elle en cuisinant et de découvrir sa famille et sa vie. La nourriture était délicieuse et le cadre la rendait encore meilleure – dîner sous les oliviers avec une vue magnifique. Silvana et son mari étaient passionnants et accueillants ; nous aurions pu discuter pendant des heures ! Cette expérience a dépassé nos attentes et a été l'un des moments forts de notre séjour en Italie.
Traduit du Italien•
Laura - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Salomé - septembre 2025
Traduit du Italien•
Sara - août 2025
Traduit du Anglais•
Jenna - juillet 2025
Traduit du Anglais•
Sara - juillet 2025
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Total: 147,00 €
147,00 € par invité