Cours de cuisine
Sourires, émerveillement et secrets pour 3 super recettes !
5.0
Silvana
Langues parlées :
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience
Dans le cadre enchanteur des collines de Pesaro surplombant la mer, je t'attends dans ma maison de campagne avec vue sur nos oliveraies centenaires pour te proposer le menu suivant : « Sourires, émerveillement et secrets pour 3 super recettes ! »
En entrée, je t'apprendrai à faire la piadina sfogliata, préparée avec peu d'ingrédients, mais de bonne qualité... et je te dévoilerai mon ingrédient secret qui la rend irrésistible ! Viendront ensuite les cappellacci, préparés selon une ancienne recette familiale. Une planche à découper, un rouleau à pâtisserie et quelques ingrédients simples suffisent pour réaliser un premier plat de rêve avec des pâtes aux œufs (préparées avec les œufs de mes poules heureuses) et une farce à base d'épinards frais, de parmesan et de ricotta. Pour finir, nous préparerons ensemble une crème pâtissière au citron accompagnée d'une délicieuse compote de fraises !
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 €
par invité74,00 € par enfant
Avis
5.0
41 avis
- Soirée fantastique avec Silvana. Reprise de tagliatelles et raviolis faits de nos propres mains. Dîner dans le jardin comme en famille.
- Eh bien, que dire ?! Fantastique ! Non seulement je suis reparti avec la certitude de pouvoir faire de délicieuses feuilletées/piadine à la maison, mais je suis aussi heureux d'avoir rencontré deux personnes fantastiques : Silvana et son mari ! Des personnes vraiment gentilles et formidables. Le cours a filé entre discussions et rires !
- Notre cours de cuisine de l'après-midi avec Silvi a été un pur délice. Son jardin et sa maison sont parfaits pour se détendre et apprendre à préparer des plats authentiques des Marches. Je recommande vivement cette expérience, car elle est unique dans la région, et Silvi est chaleureuse et compétente.
- Nous avons passé un excellent moment avec Silvana ! Elle est très gentille, facile à vivre et nous a permis de nous sentir comme à la maison. Tous les plats étaient DÉLICIEUX ! Je n'avais jamais mangé de cappellacci aussi succulents de ma vie ! Les explications étaient très claires et elle nous a aidés là où c'était nécessaire. Nous recommandons vivement.
- Silvana était merveilleuse ! Nous avons suivi un cours avec nos deux enfants (dont l'un a une allergie au gluten) et elle a été incroyablement accommodante. La cuisine était délicieuse ! Je recommande vivement !
Traduit du Italien•
Isabel -
Traduit du Italien•
Emanuele -
Traduit du Anglais•
Great Experience -
Traduit du Anglais•
Rani -
Traduit du Anglais•
Sofia -
Caractères restants : 500
Total: 147,00 €
147,00 € par invité
Où
Silvana
Cesarina depuis 2020Ville: Pesaro (PU) Langues: Italien et Anglais« J'aime tout ce qui appartient à la nature et, pendant mon temps libre, je me consacre à la culture des fruits, des oliviers et des légumes, dans le respect total des rythmes de la terre et avec une approche entièrement naturelle, car je suis fermement convaincue qu'une grande partie de notre bien-être est liée à la qualité des aliments que nous consommons. Ma maison dans les collines est située à 15 minutes de Pesaro, un endroit relaxant où la reconnexion avec la terre prend vie grâce au bruissement des feuilles des 500 oliviers qui l'entourent. Ma table est donc placée sous le signe des aliments simples, principalement préparés avec la pêche du jour de la mer Adriatique, accompagnés de ce que notre terre nous offre, toujours dans le respect des saisons et de la tradition familiale.
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