Bonjour de la part de Rosella !

Au cœur du Monferrato trône Cascina Roccabianca – « Cantina del Buon Dormire », une ferme multifonctionnelle bio où nature, passion et art de vivre se rencontrent quotidiennement. Ici, nous élaborons des vins d'exception comme le Barbera del Monferrato DOC et le Monferrato DOC bio vegan, soignés main dans nos vignobles environnants.Mais notre amour dépasse le vin : il pulse pour la cuisine italienne maison et la biodiversité, rendant chaque moment inoubliable. Participez à nos cours de cuisine pratique avec des produits frais de notre verger, masterclass de dégustation de vins mariés à des plats régionaux, et visites guidées des vignes.Pour familles, enfants et écoles, des activités ludiques et enrichissantes : balades en nature, ateliers à la Fattoria Didattica Il Tesoro di Miro, et pauses détente à l'agriturisme rural.Chaque expérience à Cascina Roccabianca est un bout de nous à emporter : apprenez des recettes qui embaument la maison italienne, dégustez des saveurs vraies et créez des souvenirs impérissables.