Rosella
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
Au cœur du Monferrato, Cascina Roccabianca est une exploitation agricole biologique et multifonctionnelle où nature, tradition et passion se rencontrent chaque jour. Ici, on produit des vins artisanaux de qualité, comme le Barbera del Monferrato DOC et le Monferrato DOC bio vegan, cultivés et entretenus à la main dans les vignobles qui entourent la ferme.
Notre expérience œnogastronomique propose la dégustation de 2 verres de vin rouge du Monferrato, conçue pour mettre en valeur les saveurs authentiques du territoire et le travail de notre terre. L’accord mets-vins est un hommage à la tradition et à la convivialité : des tagliolini frais accompagnés d’une sauce à la viande, préparés selon une recette locale, et une version végétarienne avec une sauce aux légumes pour ceux qui suivent un régime végétalien ou préfèrent une alternative verte.
Végétarien
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 €
par invité62,00 € par enfant
Avis
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Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 € par invité
Où
Rosella
Partenaire depuis 2026Ville: Cartosio (AL) Langues: Italien et AnglaisAu cœur du Monferrato trône Cascina Roccabianca – « Cantina del Buon Dormire », une ferme multifonctionnelle bio où nature, passion et art de vivre se rencontrent quotidiennement. Ici, nous élaborons des vins d'exception comme le Barbera del Monferrato DOC et le Monferrato DOC bio vegan, soignés main dans nos vignobles environnants. Mais notre amour dépasse le vin : il pulse pour la cuisine italienne maison et la biodiversité, rendant chaque moment inoubliable. Participez à nos cours de cuisine pratique avec des produits frais de notre verger, masterclass de dégustation de vins mariés à des plats régionaux, et visites guidées des vignes. Pour familles, enfants et écoles, des activités ludiques et enrichissantes : balades en nature, ateliers à la Fattoria Didattica Il Tesoro di Miro, et pauses détente à l'agriturisme rural. Chaque expérience à Cascina Roccabianca est un bout de nous à emporter : apprenez des recettes qui embaument la maison italienne, dégustez des saveurs vraies et créez des souvenirs impérissables.
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