Expériences gastronomiques

La lavande en cuisine : un voyage sensoriel

5.0
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Cinzia

Merana (AL)
Durée 2h 30m
Max 6 invités
Langues parlées : 
Anglais et Italien
Votre expérience

    Une balade pour profiter des parfums enivrants de la lavande, à deux pas de notre ferme. Tu pourras cueillir un bouquet de fleurs parfumées, ou des fleurs individuelles, à mettre dans un petit sac en tissu, un souvenir aromatique à emporter avec toi et à utiliser dans tes tiroirs pour diffuser un parfum délicat dans ton armoire.

    Dans la maison d'une Cesarina, la lavande peut aussi devenir l'ingrédient principal d'un menu spécial : - Fromage de chèvre frais aromatisé à la lavande, accompagné de charcuterie locale et de pain frit - Risotto à la lavande et à la robiola de Roccaverano

    • Filet de porc en croûte de lavande - Glace à la lavande Je t'attends pour un voyage culinaire où tes sens rencontreront l'arôme de la lavande dans chaque plat.

    Total: 128,00 €

    128,00 € 
    par invité

    64,00 € par enfant

    Avis
    5.0
    2 avis
    An amazing warm and heart fully journey into the classic cooking, great skills and a true spirit and passion shared in the artisan settings We will be back

    Kasper Kurdahl - juillet 2022

    Very detailed and kind explanation through all steps of the recipes. Very prepared and so tasty!! Superb for this quality family time, I strongly recommend

    Sophie - juillet 2022

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    Cinzia
    Cesarina depuis 2019Ville: Merana (AL)    Langues: Anglais et Italien

    Je m'appelle Cinzia, je suis votre Cesarina, et je vous accueille dans une ferme en pierre typique, dans le petit village de Merana, entre Langa Astigiana et Monferrato, dans une vallée entourée de collines et de calanques à l'aspect lunaire. Mon amour pour la cuisine authentique, les fruits et légumes de mon potager, le vin des producteurs locaux et le miel de mes abeilles travailleuses sont à la base de mes menus. Je vous attends pour une expérience qui vous permettra de goûter aux saveurs simples et authentiques de la cuisine piémontaise.

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