Enrico

J'aime cuisiner toutes sortes de plats, à base de poisson ou de viande, des entrées aux plats principaux, même si les desserts ne sont pas ma passion. Mes spécialités toscanes comprennent les crostini di fegato, le lampredotto et le gibier. Dans la tradition livournaise, je prépare de délicieux cacciucco, torta di ceci et risomare. De plus, je suis également douée pour préparer la pizza napolitaine. En bref, je sais comment ravir le palais avec une variété de saveurs authentiques et irrésistibles.