Name: Cesarine - Maria Cristina U. Parme
Address: Parme, IT
Price range: €€-€€€
Rating: 4.929999828338623

Expériences

4.9 (21)

Cours de cuisine

Une expérience culinaire inoubliable à Parme.Hébergé par Maria Cristina

Cours de cuisine (1)

Une expérience culinaire inoubliable à Parme.Hébergé par Maria Cristina

Parme

133 € par invité

Expérience partagée

Avis

4.9

30 avis

: Une expérience incroyable de préparation d'un repas authentique de Parme avec Cristina et la compagnie formidable d'Enzo. J'ai appris de nouvelles techniques culinaires et me suis senti très bien accueilli chez eux. L'un des moments forts de notre voyage !
: Notre après-midi et notre soirée furent exactement aussi agréables que ça. Cristina et son mari étaient accueillants et très sympathiques. Cristina était très organisée et a pris le temps d'expliquer chaque étape du processus de cuisson pour chaque plat que nous avons préparé. Notre repas composé de soufflé, de tortelli et de tiramisu était excellent. Nos hôtes ont également pris le temps de nous parler des restaurants de la région et des sites que nous pourrions aimer visiter. Dans l'ensemble, ce fut un moment fort de notre voyage. Je donnerais une note de 10 étoiles à Cristina si je le pouvais !
: Christina et Enzo ont été des hôtes formidables, ouvrant leur cœur et leur maison pour une expérience vraiment merveilleuse. Ma femme Anne a travaillé comme second de cuisine avec Christina tandis qu'Enzo et moi avions la tâche enviable de savourer l'excellente cuisine ! On pouvait littéralement goûter la passion dans les pâtes et le dessert... le vin et l'apéritif ont rendu le tout parfait ! Molto Bene et Grazie Mille ! Bill et Anne, Virginia Beach Virginia
: Nous avons passé un après-midi et un début de soirée agréables avec Maria Christina et son mari Enzo, qui nous ont accueillis dans leur maison traditionnelle et nous ont traités comme des membres de leur famille. Nous avons beaucoup appris sur la fabrication des pâtes, et nous avons dégusté un excellent repas comprenant du jambon de Parme et les pâtes préparées plus tôt.
: Christina est une personne généreuse qui aime partager son expérience et ses connaissances avec les autres. Après nous avoir demandé qui prendrait des notes (Fred) et qui participerait au cours pratique (Yukari), Christina s'est rapidement mise au travail. Elle a démontré à Yukari chaque étape de la préparation des spécialités régionales, les Tortelli, le Soufflé au Parmesan et le Tiramisu, et a demandé à Yukari d'exécuter les étapes en parallèle. Cristina a entrecoupé les étapes des trois plats pour gagner du temps, comme on le ferait chez soi. Elle se déplace avec efficacité et précision. Cristina a même préparé des micro-pizzas sur toasts en guise d'antipasti. Ensuite, nous avons pu déguster les créations pour le déjeuner avec un verre de vin ! Nous avons beaucoup apprécié notre temps avec Cristina. Le cours a été très instructif et très amusant. Nous recommandons vivement ce cours avec Cristina.