Maria
Cesarina depuis 2023Plat phare : Raviolis à la ricotta et au pesto
J'habite à : Desenzano del Garda
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Présence d'animaux domestiques
Maria
J'adore travailler en cuisine, j'aime apprendre à préparer de nouveaux plats qui, associés aux recettes traditionnelles, sont toujours très appréciés à ma table. Je suis d'origine napolitaine, donc ceux qui viennent manger chez moi préfèrent cette cuisine. Cependant, j'aime préparer toutes sortes de recettes : des entrées aux soupes, en passant par les plats de pâtes et les plats principaux à base de viande et de poisson, jusqu'aux desserts. Le tout dans le cadre d'une cuisine légère et savoureuse, limitant l'utilisation de graisses et de fritures.
Mes spécialités
- Fettuccine aux saveurs de Cesarina Maria
- Raviolis à la ricotta et au pesto
- Filet de porc en croûte de pistaches
Expériences
Cours de cuisine (9)
Avis
5.0
38 avis
- Très bien ! Le moment était agréable.
- Maria a été si chaleureuse et accueillante dès le début. Elle nous a fait nous sentir comme à la maison avec des boissons, des amuse-bouches et une expérience italienne authentique dès le départ. Sa cuisine et ses recettes sont véritablement de premier ordre et les meilleures que nous ayons goûtées pendant notre voyage. Elle est drôle, chaleureuse, gentille et très impliquée. La meilleure expérience jusqu'à présent !
- Ma famille et moi avons vécu une expérience merveilleuse avec Maria. Elle nous a accueillis très chaleureusement chez elle. Je voulais apprendre à faire des gnocchis depuis longtemps, après avoir essayé sans succès auparavant. Maria m'a aidé à comprendre mes erreurs et à apprendre. Nous avons préparé un déjeuner délicieux avec des antipasti, un tiramisu, du vin local et du limoncello pour couronner le tout. Je recommande vivement d'apprendre avec Maria. Ce fut l'un des moments forts de notre voyage en Italie.
- Nous avons adoré notre expérience. Les enfants se sont beaucoup amusés à apprendre à faire des pâtes et Mariolina était formidable.
- Mariolina est spectaculaire, tant en cuisine que par ses qualités humaines. Elle nous a fait nous sentir comme des membres de sa famille et nous a enseigné avec grâce et amour à préparer plusieurs plats délicieux. Elle a également préparé d'autres plats savoureux auxquels nous ne nous attendions pas. Pour moi, c'était magnifique de voir ma mère heureuse et enthousiaste à l'idée d'apprendre de nouvelles choses en cuisine, et je remercie Mariolina pour ses connaissances, son accueil, ses qualités humaines et la grande affection qu'elle nous a portée, particulièrement envers ma mère. Je recommande à 100 % cette expérience avec Mariolina.
Traduit du Anglais•
Miles -
Traduit du Anglais•
Tiana Abrishami -
Traduit du Anglais•
Christine -
Traduit du Anglais•
Julie -
Traduit du Espagnol•
Andrés de Costa Rica -