Maria
Cesarina depuis 2023Plat phare : Raviolis à la ricotta et au pesto
J'habite à : Desenzano del Garda
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Maria
J'adore travailler en cuisine, j'aime apprendre à préparer de nouveaux plats qui, associés aux recettes traditionnelles, sont toujours très appréciés à ma table. Je suis d'origine napolitaine, donc ceux qui viennent manger chez moi préfèrent cette cuisine. Cependant, j'aime préparer toutes sortes de recettes : des entrées aux soupes, en passant par les plats de pâtes et les plats principaux à base de viande et de poisson, jusqu'aux desserts. Le tout dans le cadre d'une cuisine légère et savoureuse, limitant l'utilisation de graisses et de fritures.
Mes spécialités
- Fettuccine aux saveurs de Cesarina Maria
- Raviolis à la ricotta et au pesto
- Filet de porc en croûte de pistaches
Expériences
Cours de cuisine (8)
Avis
5.0
33 avis
- Nous avons passé une expérience formidable à cuisiner avec Maria. Sa passion et sa connaissance de la délicieuse cuisine italienne transparaissent vraiment – elle a pris le temps d'expliquer chaque étape avec une telle clarté et un tel enthousiasme. Elle a rendu le cours très amusant, captivant complètement nos deux garçons du début à la fin. Maria nous a accueillis chez elle avec chaleur, en préparant un assortiment de délicieuses amuse-gueules et en nous mettant immédiatement à l'aise. Nous avons adoré apprendre à faire deux types de pâtes et des glaces, et elle a adapté tout cela avec tant de considération à nos besoins végétaliens, végétariens et liés aux allergies. Ce fut une expérience vraiment spéciale pour nous tous, et nous ne pouvons que la recommander vivement.
- Nous avons eu une expérience incroyable et le recommandons vivement.
- Notre cours de cuisine avec Maria était fabuleux ! Ma famille et moi étions un total de 10 personnes pour le cours et le déjeuner, et Maria nous a accueillis chez elle avec une telle chaleur et gentillesse. C'est une enseignante exceptionnelle. Nous avons préparé des pâtes maison qui étaient tout simplement délicieuses. Ce fut un véritable point culminant de notre voyage. Je recommande vivement de suivre ce cours lors de votre prochain voyage.
- Chez Mariolina, c'était comme entrer chez une amie que l'on connaît depuis toujours. Outre l'atmosphère familiale, les recettes proposées étaient délicieuses et faciles à reproduire. C'est certainement une expérience à refaire, seule ou accompagnée, sûre de la chaleur avec laquelle Mariolina accueille les gens. Un grand merci !
- Soirée fantastique chez une personne formidable, avec une nourriture et des boissons incroyables. Ce fut une expérience unique et merveilleuse. Nous recommencerons.
Traduit du Anglais•
Abi - avril 2026
Traduit du Anglais•
Anthea - janvier 2026
Traduit du Anglais•
Meghan and family - janvier 2026
Traduit du Italien•
Veronica - octobre 2025
Traduit du Anglais•
Zita - octobre 2025