Michele

Amoureuse de ma région et de la bonne cuisine, j'ai décidé de partager mes connaissances et ma passion avec tous ceux qui souhaitent passer chez moi. Je suis convaincu qu'on ne peut jamais connaître profondément une région tant qu'on n'en a pas goûté tous les parfums et toutes les saveurs, et la vallée d'Itria est le mariage parfait entre culture et gastronomie. Ce sera un honneur pour moi de faire découvrir cet immense trésor à mes hôtes.

Mes spécialités

Boulettes de pain
Orecchiette aux feuilles de navet
Côtelettes « du dimanche »

Avis

5.0

5 avis

: Une expérience fabuleuse… le cours de pâtes était merveilleux avec Michele et notre déjeuner était délicieux ! Nous avons adoré toute l’expérience et la recommandons vivement. Linda
: Ce fut l'une des expériences les plus magiques que nous ayons vécues en Pouilles. La cuisine où nous avons cuisiné est une villa absolument magnifique. Michele était très talentueux et compétent. Une nourriture délicieuse!!!!! Vraiment wahou wahou wahou wahou !
: Nous avons passé un merveilleux moment dans le domaine de Michele. Nous avons appris à faire de la focaccia et de délicieuses orecchiette dans un cadre magnifique. Le déjeuner qu'on nous a servi était incroyable et nous nous sommes sentis accueillis et comme chez nous. Quelle expérience formidable, merci Michele.
: Michele était un hôte formidable. Excellente nourriture et excellente compagnie ! Une soirée à retenir…
: Ce fut une expérience incroyable. Nous ne savions pas à quoi nous attendre à notre arrivée, mais c'est une expérience italienne très authentique. Nous sommes allés acheter de la farine, des légumes, des fruits, du pain, du fromage, etc., tout était frais. Nous avons fabriqué les pâtes à la main et tout a été cuisiné ensemble. Nous avons été servis comme dans un restaurant, et c'était merveilleux. Nous sommes partis vers 22h30 ou 23h.