Angela
Cesarina depuis 2021Plat phare : Orecchiette et navets avec pain grillé et tomates cerises au filet
Langues parlées : Italien et Anglais
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Bonjour de la part de Angela !
« Passionnée de cuisine depuis toujours, je suis curieuse de redécouvrir des recettes liées à mon territoire et à ma famille. J'ai suivi de nombreux cours de cuisine, j'aime la cuisine traditionnelle avec une touche d'innovation, en utilisant des techniques modernes, y compris en matière de cuisson. J'ai une maison accueillante et un goût particulier pour la table. »
Mes spécialités
- Petit gâteau aux bâtonnets longs, avec du pain d'Altamura et de la scamorza della Murgia
- Orecchiette et navets avec pain grillé et tomates cerises au filet
- Agneau au coco et pommes de terre
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