Bologna, 1 ottobre 2024 – Appuntamento fisso il mercoledì sera in dieci città italiane per incontrare nuove persone, scoprire le ricette della tradizione e brindare in compagnia: Cesarine lancia il nuovo format Le Seratine, il perfetto connubio tra tradizione culinaria e convivialità, pensato per chi desidera passare una serata diversa dal solito scoprendo le ricette regionali italiane in un ambiente intimo, informale e rilassato.
Gli ospiti delle Seratine possono scegliere tra due diverse proposte: Aperitivo Experience, che prevede la preparazione di ricette semplici, perfette per l’aperitivo, e l’assaggio accompagnato da un buon vino, e Mani in Pasta Experience, dove gli ospiti sono invitati - sotto la guida esperta delle Cesarine - a preparare un piatto in compagnia, brindando con nuovi amici.
Le città che ospiteranno Le Seratine - da mercoledì 9 ottobre fino a Natale - sono Milano, Torino, Bologna, Modena, Rimini, Verona, Pesaro, Assisi, Fasano, Catania. "Con questa iniziativa proponiamo un nuovo modo di passare una serata in compagnia, scoprendo in modo divertente la cultura gastronomica locale a un costo pensato anche per un pubblico più giovane: 35 euro per l'aperitivo e 59 euro per il corso di cucina. Le Seratine sono la nostra risposta al forte interesse registrato da parte delle nuove generazioni nei confronti delle ricette che rischiano di andare perdute, ma rappresentano un’occasione conviviale per ogni età e per ogni persona che ami il buon cibo e la compagnia. " afferma Gloria Pierluigi, Marketing Manager di Cesarine.
Il programma completo degli appuntamenti e il link per prenotare la propria Seratina in compagnia sono disponibili qui, e sui profili social della più antica e ampia community custode della cucina di casa, Instagram e Facebook.
Le serate si alterneranno tra Aperitivo Experience e Mani in Pasta Experience secondo il seguente calendario: 9 ottobre: Aperitivo, 16 ottobre: Mani in pasta, 23 ottobre: Aperitivo, 30 ottobre: Mani in pasta, e così via fino a dicembre.
Cesarine.com è la prima piattaforma online in Italia di food experiences con una community di 1.500 cuoche e cuochi di casa che nel 2023 hanno aperto le porte a 50.000 ospiti, prevalentemente internazionali (+65% rispetto al 2022) per offrire corsi di cucina, dining experiences e food, wine, market tours. Nata nel 2004 a Bologna come Associazione per la Tutela e Valorizzazione del Patrimonio Gastronomico Culinario Tipico d’Italia, nel 2014 la community diventa piattaforma sotto la guida dell’imprenditore tech Davide Maggi - ideatore di alcune tra le prime digital startup italiane e direttore esecutivo del Digital Marketing & Communication Executive Program della Bologna Business School. Comunità diffusa Slow Food dal 2019, al suo 20° compleanno Cesarine conta decine di candidature spontanee ogni settimana. Nel primo trimestre del 2024 le esperienze food firmate Cesarine hanno segnato un incremento del 20%, con Bologna per la prima volta in testa alla classifica delle scelte dei viaggiatori, in crescita del 25% rispetto al 2023, e un notevole incremento della Sicilia, con Palermo +60% e Messina +130% e le Cinque Terre che hanno raddoppiato le presenze rispetto allo stesso periodo del 2023.