Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
In questa esperienza vi guiderò alla scoperta delle friselle, la “bruschetta” tipica pugliese, anche se chiamarla così non rende giustizia al suo gusto unico. Scoprirete come prepararle e condirle secondo tradizione. A seguire, realizzeremo insieme un altro formato simbolo della Puglia: il capunto, creato con la semplice pressione delle dita.
Esperienza molto bella e consigliata!
Ci siamo trovati bene e abbiamo ricevuto una magnifica accoglienza!
Cucina gustosa e abbondante..
siamo felici di aver conosciuto Rossella e sua mamma e consigliamo a tutti un’esperienza targata LeCesarine
debby -
Ci siamo divertiti moltissimo con Rossella imparando a fare le Orecchiette. Dal momento in cui siamo entrati in casa sua, aveva già preparato delle attività per i nostri bambini di 5 e 2 anni, opzioni senza glutine disponibili per un ospite con allergia e tutti gli ingredienti e i materiali perfettamente disposti. Il nostro pasto è stato incredibile e ci siamo sentiti parte della famiglia di Rossella per un giorno. Tra il cibo, il vino e la compagnia fantastica, vi incoraggiamo a unirvi alla famiglia di Rossella per un giorno anche voi!
Tradotto da Inglese•
Nathalie Beaudry -
La nostra esperienza è stata bellissima. La cena era deliziosa e Rosella e sua madre sono state incantevoli. Non perdetevi questa esperienza.
Tradotto da Inglese•
Kelly Sutton -
Era molto gentile. Il cibo era gustoso ma non era quello che ci aspettavamo. Parlava un inglese limitato quindi è stato impegnativo, ma abbiamo comunque passato una bella serata.
Cesarina dal 2023Città: Barletta (BT) Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Il mondo della cucina mi appassiona sin da piccola. Mi piace sperimentare nuove ricette, ma riconosco che i piatti tradizionali sono sempre accolti con grande entusiasmo. Nella mia cucina rispetto sempre la stagionalità degli ingredienti e in questo sono aiutata dal mio territorio, la Puglia, che offre prodotti di qualità è sempre freschi. Oltre alla mia passione per la cucina, ho un'ottima interazione con i bambini, mi piace coinvolgerli nella preparazione di vari piatti, soprattutto torte e biscotti. Vi aspetto per preparare insieme un buon piatto di pasta fresca!