Corsi di cucina

Sapore di mare

4.5
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Rossella

Barletta (BT)
Durata 3h
Max 10 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Impepata di cozze
  • Cavatelli fatti a mano
  • Calamari ripieni

Ho pensato a questa cooking class per farvi scoprire i sapori autentici del nostro mare, imparando a prepararli insieme. Inizieremo con l’impepata di cozze, un piatto semplice ma ricco di gusto, dove protagonista è l’acqua rilasciata dalle cozze, arricchita solo da una spolverata di pepe. Proseguiremo con i cavatelli freschi ai frutti di mare misti, che prepareremo a mano, e infine cucineremo un delizioso calamaro ripieno, morbido e saporito. Un’esperienza pensata per chi ama la cucina di mare e vuole vivere la tradizione con le mani in pasta. Vi aspetto per cucinare, imparare e gustare insieme ogni piatto!

Totale: 115,00 €

115,00 € 
per ospite

58,00 € per bambino

Recensioni
4.5
4 recensioni
Esperienza molto bella e consigliata! Ci siamo trovati bene e abbiamo ricevuto una magnifica accoglienza! Cucina gustosa e abbondante.. siamo felici di aver conosciuto Rossella e sua mamma e consigliamo a tutti un’esperienza targata LeCesarine

debby - agosto 2025

Ci siamo divertiti moltissimo con Rossella imparando a fare le Orecchiette. Dal momento in cui siamo entrati in casa sua, aveva già preparato delle attività per i nostri bambini di 5 e 2 anni, opzioni senza glutine disponibili per un ospite con allergia e tutti gli ingredienti e i materiali perfettamente disposti. Il nostro pasto è stato incredibile e ci siamo sentiti parte della famiglia di Rossella per un giorno. Tra il cibo, il vino e la compagnia fantastica, vi incoraggiamo a unirvi alla famiglia di Rossella per un giorno anche voi!

Tradotto da Inglese

Nathalie Beaudry - luglio 2025

La nostra esperienza è stata bellissima. La cena era deliziosa e Rosella e sua madre sono state incantevoli. Non perdetevi questa esperienza.

Tradotto da Inglese

Kelly Sutton - marzo 2025

Era molto gentile. Il cibo era gustoso ma non era quello che ci aspettavamo. Parlava un inglese limitato quindi è stato impegnativo, ma abbiamo comunque passato una bella serata.

Tradotto da Inglese

Deborah - settembre 2024

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Rossella
Cesarina dal 2023Città: Barletta (BT)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
Il mondo della cucina mi appassiona sin da piccola. Mi piace sperimentare nuove ricette, ma riconosco che i piatti tradizionali sono sempre accolti con grande entusiasmo. Nella mia cucina rispetto sempre la stagionalità degli ingredienti e in questo sono aiutata dal mio territorio, la Puglia, che offre prodotti di qualità è sempre freschi. Oltre alla mia passione per la cucina, ho un'ottima interazione con i bambini, mi piace coinvolgerli nella preparazione di vari piatti, soprattutto torte e biscotti. Vi aspetto per preparare insieme un buon piatto di pasta fresca!
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