Virna
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Lasagna con zucca, salsiccia e gorgonzola
- Tagliatelle con verdure di stagione
- Tiramisù
Benvenuti a Castellina in Chianti, un piccolo borgo di origini etrusche annidato tra le colline del Chianti. Viviamo in un grazioso casale toscano, immerso nella natura, circondato dalla flora e fauna locale. Qui, tra vigneti che producono l'acclamato Gallo Nero, divido il mio tempo tra due passioni: la cucina e i cavalli.
Il corso di cucina che propongo è una esperienza immersiva nelle tradizioni culinarie toscane. Insieme prepareremo due ricette classiche: pasta fresca e tiramisù. Imparerete come creare la pasta da zero, utilizzando solo ingredienti semplici e freschi. Poi ci dedicheremo alla creazione di un autentico tiramisù, il dessert italiano per eccellenza, che unisce sapientemente i sapori di caffè, mascarpone e savoiardi.
Recensioni
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169,00 € per ospite
(84,50 € per bambino)
169,00 € per ospite
169,00 € per ospite
84,50 € per bambino
Dove
Virna
Cesarina dal 2018Città: Castellina in Chianti Lingue: Italiano e IngleseVirna ci accoglie a Castellina in Chianti, piccola cittadina di origine etrusca che sorge tra le colline del Chianti, in un casale toscano immerso nella natura a stretto contatto con la flora e la fauna locale. Qui, tra le vigne da cui nasce il famoso Gallo Nero, la nostra Cesarina si diletta alternandosi tra le sue due grandi passioni: la cucina e i cavalli.
Un’altra attività alla quale Virna si dedica nel tempo libero è la preparazione di conserve, verdurine sott’olio, datterini confit, fichi caramellati e ciliegie in alcol, oltre a molte altre prelibatezze che raccoglie personalmente nel grande orto del compagno.
Un’altra attività alla quale Virna si dedica nel tempo libero è la preparazione di conserve, verdurine sott’olio, datterini confit, fichi caramellati e ciliegie in alcol, oltre a molte altre prelibatezze che raccoglie personalmente nel grande orto del compagno.