Virna
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Lasagna con zucca, salsiccia e gorgonzola
- Tagliatelle con verdure di stagione
- Tiramisù
Benvenuti a Castellina in Chianti, un piccolo borgo di origini etrusche annidato tra le colline del Chianti. Viviamo in un grazioso casale toscano, immerso nella natura, circondato dalla flora e fauna locale. Qui, tra vigneti che producono l'acclamato Gallo Nero, divido il mio tempo tra due passioni: la cucina e i cavalli.
Il corso di cucina che propongo è una esperienza immersiva nelle tradizioni culinarie toscane. Insieme prepareremo due ricette classiche: pasta fresca e tiramisù. Imparerete come creare la pasta da zero, utilizzando solo ingredienti semplici e freschi. Poi ci dedicheremo alla creazione di un autentico tiramisù, il dessert italiano per eccellenza, che unisce sapientemente i sapori di caffè, mascarpone e savoiardi.
Recensioni
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169,00 € per ospite
(84,50 € per bambino)
169,00 € per ospite
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84,50 € per bambino
Dove
Virna
Cesarina dal 2018Città: Castellina in Chianti Lingue: Italiano e IngleseVirna ci accoglie a Castellina in Chianti, piccola cittadina di origine etrusca che sorge tra le colline del Chianti, in un casale toscano immerso nella natura a stretto contatto con la flora e la fauna locale. Qui, tra le vigne da cui nasce il famoso Gallo Nero, la nostra Cesarina si diletta alternandosi tra le sue due grandi passioni: la cucina e i cavalli.
Un’altra attività alla quale Virna si dedica nel tempo libero è la preparazione di conserve, verdurine sott’olio, datterini confit, fichi caramellati e ciliegie in alcol, oltre a molte altre prelibatezze che raccoglie personalmente nel grande orto del compagno.
Un’altra attività alla quale Virna si dedica nel tempo libero è la preparazione di conserve, verdurine sott’olio, datterini confit, fichi caramellati e ciliegie in alcol, oltre a molte altre prelibatezze che raccoglie personalmente nel grande orto del compagno.
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FAQ
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