Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Tagliatelle
Tiramisù
Quando la carne era qualcosa di veramente raro e domenicale, le massaie toscane arricchivano la poca quantità disponibile con della sugosa pasta fatta in casa. La nostra esperienza ci farà realizzare una cena toscana popolare e gustosissima: delle tagliatelle rigorosamente fatte a mano che condiremo con un sugo di costine di maiale e guanciale; un contorno di patate alla contadina con tutti i profumi dell'orto ed un tiramisù al limoncello allieterà e concluderà la nostra serata.
Cesarina dal 2024Città: Gavorrano (GR) Lingue: Italiano e Inglese
Con una grande passione per la cucina toscana tradizionale, mi piace reinterpretare i piatti classici con un tocco personale. Utilizzo ingredienti locali che variano con le stagioni per creare sapori autentici e genuini. Amo preservare l'essenza dei sapori popolari della tradizione, arricchendoli con nuove idee e presentazioni. Sono sempre entusiasta di condividere queste creazioni con gli ospiti per offrire un'esperienza culinaria unica e apprezzata.