Menù tipico a 4 portate composto da antipasto, un primo pasta fresca, un secondo con contorno, un dessert e vino incluso

Il tuo menu

Tartine calde e fredde con verdure e salumi tipici
Soufflè di verdure e formaggi locali
Salsicce artigianali con contorno
Torta di mandorle e carote

Un menù senza glutine, che piace a tutti!

Le tartine di pane di patate e grano saraceno con crema di formaggio, verdure fresche in purè e salumi selezionati per iniziare,servite con vino bianco Il soufflè con bechamel preparata con farina di riso, delicato e profumato Le salsicce tipiche della zona,con verdure appena raccolte come contorno e per finire una torta di carote e mandorle dove zenzero e cannella aggiungono una nota esotica

Senza glutine

Recensioni

5.0

: My partner and I had a delicious home cooked authentic meal with Cora in her lovely home. If you are looking for a non touristy local vibe, be sure to book an experience with Cora. I am not a cook and her food made me want to take a class with her. We started off with a traditional pizza like appetizer that was full of flavor. It could have been a meal alone. Then we transitioned to a pasta dish from her hometown that is usually only found in Southern Italy. That was followed by a salad with no dressing as the flavors were a delightful combination. Desert and coffee to end the meal all overlooking the beautiful views of Arpino. This is a definite stop on your authentic Italian dining experience.