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Cora

 Arpino

 Durata 1h 30m

 Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Menù tradizionale tipico: antipasto, primo pasta fresca e dolce.

Il tuo menu
  • Polpettine di ricotta e spinaci
  • Pasta con la zucca
  • Torta di mele con crema chantilly

Un menù ricco di sapori delicati, dove le verdure ed i formaggi tipici di pecora e capra aggiungono un tocco molto personale

La pasta semintegrale di grano delle nostre zone, coltivato e lavorato nei dintorni, è sicuramente un grande valore aggiunto. La torta di mele, aromatizzata con la cannella e servita con la crema chantilly, è il finale perfetto di un pasto che propone i sapori del territorio in versione vegetariana

Vegetariano

Recensioni
5.0
My partner and I had a delicious home cooked authentic meal with Cora in her lovely home. If you are looking for a non touristy local vibe, be sure to book an experience with Cora. I am not a cook and her food made me want to take a class with her. We started off with a traditional pizza like appetizer that was full of flavor. It could have been a meal alone. Then we transitioned to a pasta dish from her hometown that is usually only found in Southern Italy. That was followed by a salad with no dressing as the flavors were a delightful combination. Desert and coffee to end the meal all overlooking the beautiful views of Arpino. This is a definite stop on your authentic Italian dining experience.
Nicholas - marzo 2023

55,00 € per ospite

27,50 € per bambino

Dove
Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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Cora
Cesarina dal 2022Città: Arpino    Lingue: Italiano, Inglese, Francese

"Mi chiamo Cora, ho sempre avuto molto interesse per il benessere e ho sempre pensato che inizia da quello che mangiamo. La scelta delle materie prime e l'attenzione ai procedimenti, mi hanno dato la possibilità di guadagnare per quattro volte il titolo di Maestro del gusto Slow food   . Ogni momento per me è buono per mettermi ai fornelli!"

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