Pasta fresca e delizie: un'esperienza unica

Degustazione di prodotti tipici della tradizione

Nella mia cucina, la semplice combinazione di semola rimacinata di grano duro e acqua è sufficiente per creare la pasta fresca, ma se aggiungiamo un uovo, trasformiamo un piatto in qualcosa di veramente straordinario.

Potrete iniziare il vostro percorso culinario con i 'pastieri', piccole tortine di zucchina. Proseguiremo con lasagne ai gamberi, melanzane alla norma a modo mio, cavatelli, tortini di pesce e altre delizie.

Per concludere in dolcezza, gusteremo il Tiramisù, le cassatine di ricotta o il biancomangiare alle mandorle.

Vi aspetto !