Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Vi sarà sicuramente capitato di cucinare con amici a casa. Ecco, è proprio ciò che faremo: prepareremo insieme due tipi di pasta fresca, ravioli e tagliatelle, da gustare con sughi di stagione. Vi insegnerò a fare una buona pasta con ingredienti semplici, tra una preparazione e l’altra assaggeremo un piccolo aperitivo e una selezione di antipasti, principalmente vegetariani. Durante il nostro lavoro vi racconterò curiosità sul cibo sardo. Come dolce il classico tiramisù o la crema catalana, tipica della zona. La mia casa è aperta agli amici: potreste sedervi a tavola con persone di altri paesi e sentirvi comunque a casa. Questo è ciò che rende unica questa esperienza!
Splendid! Lovely teacher who really knows how to cook and has real passion for food. I really recommend this class!
Nicole - settembre 2025
What a fabulous night! Irene welcomed us warmly and made the class so much fun. The dinner afterwards was delicious and the company of our "classmates" from around the world was fabulous. Highlight of our visit to Sardinia!
Cesarina dal 2023Città: Alghero (SS) Lingue: Italiano e Inglese
Benvenuti nella mia cucina! Mi chiamo Irene, la vostra Cesarina ad Alghero. Insieme potremo preparare paste fresche regionali e nazionali, utilizzando prodotti del territorio in base alla stagionalità. Sarà un'esperienza culinaria autentica, in cui condivideremo le tradizioni della mia terra attraverso i sapori unici delle paste fresche.