Esperienza partner
Un viaggio nei sapori autentici del riso italiano
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Benvenuti a Vercelli, patria del riso!
Con la nostra Perfect Risotto Experience imparerai tutto quello che c'è da sapere sulle diverse varietà di riso, come utilizzarle in cucina e come cucinare il Risotto Perfetto per stupire i tuoi ospiti. Attraverserai un percorso alla scoperta della risicoltura italiana, partendo dalla storia delle varietà tradizionali e le loro caratteristiche senza dimenticare il ciclo delle stagioni del riso e di come cambia il paesaggio di Vercelli. Terminiamo l'esperienza con la preparazione di un Perfect Risotto con il nostro riso Carnaroli: scopri tutti gli accorgimenti da seguire per mettere in tavola un Risotto che stupirà i tuoi ospiti!
Vegetariano
80,00 € per ospite
(40,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 80,00 €
80,00 €
per ospite40,00 € per bambino
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Totale: 80,00 €
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Dove
GliAironi
Cesarina dal 2025Città: Lignana Lingue: Italiano e IngleseL’esperienza maturata in cinque generazioni nella coltivazione del riso ha dato i suoi frutti migliori nelle Grange vercellesi dove la famiglia Perinotti ha dedicato la propria esistenza al miglioramento delle condizioni colturali della Tenuta Pracantone. Con l’introduzione di un tipo di agricoltura di rispetto gli Aironi Cenerini, in via d’estinzione, sono tornati a popolare queste risaie. Proprio a questi maestosi uccelli Michele Perinotti ha voluto dedicare la Risi&co, l’azienda che conduce con entusiasmo e passione, dove realizza facendo ricerca continua, la sua vocazione: quella di portare sulle tavole dei foodies di tutto il mondo il protagonista del risotto perfetto e tutte le molteplici interpretazioni con alcentrodituttoilriso.
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