Alberto
Cesarina dal 2020Piatto forte: Risotto di zucca carnaroli con fonduta di pannerone
Lingue parlate: Francese, Inglese, Italiano
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Alberto!
Cesarino Alberto è un lombardo doc, amante della sua terra e delle sue tradizioni, che ha voluto fare della sua passione un mestiere. "La passione per la cucina mi è stata trasmessa da mia zia, che ha sempre amato questa meravigliosa arte e ha saputo trasferirla in ogni piatto che ha preparato."
Le mie specialità
- Torta fritta con salume piacentino dop
- Risotto di zucca carnaroli con fonduta di pannerone
- Ganassino di vitello brasato con crema di patate
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