Ciao da Alice!

Amo cucinare perché per me è un modo per trasmettere gioia e allegria. In particolare, adoro insegnare l’arte della pasta fresca: dalle classiche tagliatelle ai ravioli, sia nelle versioni tradizionali che in varianti colorate naturalmente con le verdure, perfette per portare colore e buonumore a tavola.Anche i dolci occupano un posto speciale nel mio cuore: dal tiramisù al salame al cioccolato, dalla sbrisolona a torte e tortine, spesso in deliziose monoporzioni.La mia cucina è semplice, autentica e profondamente radicata nel territorio. Scelgo con cura ingredienti freschi, di stagione, locali e a km zero, perché credo che ogni piatto racchiuda una storia, da condividere sempre con un sorriso.