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Annamaria

Cesarina dal 2022

Piatto forte: Tonnarelli allo scorfano

Vivo a: Fossignano

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Annamaria

Annamaria ama cucinare fin da ragazza e quando riunisce la sua numerosissima famiglia, cucina pietanze ricche di profumi e sapori irresistibili. Ama riunirsi con amici e condividere i suoi menù preferiti a base di carne e pesce, quest'ultimo spesso pescato da lei col marito. Nei mesi invernali, la potrete trovare nella sua location di campagna, una bella villa con giardino e grande patio esterno, ma anche un bel camino all'interno, dove mangiare al tepore della legna. Durante la bella stagione potrete trovarla all'Isola del Giglio, in Toscana. Un posto incantevole che non ha bisogno di presentazione, su una terrazza vista mare, con davanti il suo Faraglione e la vista di Montecristo, la Corsica e l'isola d'Elba. In questa location potrete gustare antipasti, primi piatti e secondi di pesce freschissimo e bere dell'ottimo vino davanti ad uno dei più bei tramonti d'Italia. "Vi aspetto per deliziarvi e stare tutti insieme in allegria".

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Le mie specialità
  •  Farfalle ai funghi porcini e tartufo
  •  Tonnarelli allo scorfano
  •  Ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro e basilico
Esperienze
Recensioni
5.0
18 recensioni
Che esperienza assolutamente fantastica! Annamaria e suo marito sono stati degli ospiti eccezionali. Abbiamo iniziato con un aperitivo sul loro balcone con vista sul tramonto e poi ci siamo subito immersi nella preparazione della pasta. Il cibo era incredibile, la compagnia fantastica e ci siamo divertiti moltissimo! Grazie mille per tutto il vostro impegno e per aver condiviso un pezzo del vostro mondo e della vostra casa con noi! Grazie mille!

Tradotto da Inglese

Esri - luglio 2025

Un'esperienza fantastica con cibo, paesaggi e persone fantastici! Sembra di pranzare o cenare con la famiglia o gli amici. Si impara a preparare la pasta tonnarelli da zero con ingredienti e passaggi facili da ricordare. Viene cucinata con pesce freschissimo pescato da loro stessi e il pasto si conclude con un tiramisù preparato solo poche ore prima. Prepareremo sicuramente la pasta a casa nostra, con bei ricordi di questo!

Tradotto da Inglese

Adam - agosto 2024

Serata tra amici in una location meravigliosa la terrazza in cui si mangia con una vista sul golfo impareggiabile. Annamaria e Lucio i protagonisti della serata ci hanno deliziato con i loro numerosi sublimi piatti di pesce accompagnati da una scelta di ottimi vini .Grazie x averci reso la serata indimenticabile

Giglios - luglio 2024

Questa è stata la nostra prima esperienza e grazie ad Annamaria non sarà l'ultima! Se l'obiettivo delle Cesarine è quello di farci entrare nelle loro case per farci assaporare i piatti della tradizione e sentirci coccolati come faceva nostra nonna, beh... Anna, Lucio ed Amina hanno fatto centro al primo colpo. Non abbiamo nemmeno avuto modo di provare l'imbarazzo iniziale di entrare in casa di sconosciuti, l'accoglienza è stata famigliare già dal parcheggio, con Lucio, il marito della Cesarina, fuori ad aspettarci al freddo insieme ad Amina, la cagnolina dolcissima di casa. Non è facile spiegare quanto si sia rivelata naturale questa esperienza. Anna ci ha accolto con un antipasto ricco e genuino, con materie prime locali di ottima qualità. Passando al primo, pasta fatta in casa con porcini colti da loro in Tentino, come fanno ogni anno. Beh che dire, l'avrei mangiata ad oltranza! Per non parlare del tris grigliato, una carne eccellente, di prima scelta con patate al forno e cicoria di campo. Ci ha accompagnate al termine della serata culinaria con una crostata, naturalmente fatta da lei, che vorrei mangiare anche in questo momento mentre scrivo. Non riusciamo a trovare un difetto a questa serata, due persone speciali, ci siamo sentite come ad una cena di amici e le emozioni che si provano in queste circostanze valgono tutta l'esperienza. A presto, magari all'isola del Giglio! Eli&Ale

Elisa&Alessandra  - dicembre 2023

È stato meraviglioso, una sensazione come sentirsi a casa da amici. Ottime istruzioni e ingredienti di qualità, Anna Maria e suo marito pescano personalmente il pesce che cucinano. Tutto sommato, un'esperienza unica che consiglio vivamente a tutti! Bonus: la splendida vista sulla baia di Campese dalla terrazza 🥰 Grazie per un'esperienza eccezionale!

Tradotto da Inglese

Eva & Michael - settembre 2023

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