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Antonella

Cesarina dal 2023

Piatto forte: Tagliatelle fatte in casa al ragù di carne

Vivo a: Canelli

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Buono a sapersi

Offro alternative vegetariane

Ciao da Antonella!

Io e il mio compagno nutriamo un grande amore per la cucina salutare, privilegiando i prodotti a chilometro zero tipici della tradizione piemontese. Spesso ci cimentiamo nella preparazione di piatti di altre regioni, come le specialità siciliane imparate grazie alla sapienza di meravigliose casalinghe locali. La passione per la cucina si esprime soprattutto quando riuniamo attorno al nostro tavolo familiari e amici, rendendo la nostra casa un vivace centro di convivialità. Proprio per questo motivo ci siamo posti la domanda: "Perché non far conoscere ad altre persone le specialità locali che noi stessi prepariamo con tanto amore?"

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Le mie specialità
  •  Robiola roccaverano con cipolle caramellate e nocciole di langa
  •  Peperoni al forno con bagna cauda con e/o senza aglio
  •  Insalata russa
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